Es Gabus
Tiba2 kangen jajan jaman SD dulu.
Cara Membuat
- 1
Masukkan kedalam panci tepung hunkue warna hijau dengan 1 bungkus santan instan,200 ml susu cair dan 3 sdm gula pasir, masak dengan api kecil-sedang dan aduk terus hingga adonan mengental,setelah mengental dan mendidih tuang adonan ke cetakan (saya memakai cetakan 18x5x10).
- 2
Sembari menunggu adonan pertama dingin,masak adonan warna kuning (langkah sama seperti no.1), dan tuang adonan diatas warna hijau. Dan begitu seterusnya untuk adonan warna merah.
- 3
Setelah dingin dan uap panas hilang masukkan ke dalam lemari es selama kurang lebih 3 jam agar mudah untuk diiris. setelah itu iris tipis atau sesuai selera,dan masukkan ke kemasan plastik,setelah itu baru masukkan ke freezer.
- 4
Untuk menikmatinya lebih lezat jika dikeluarkan dari freezer,simpan dilemari es selama kurang lebih 4 jam,kemudian dinikmati dengan diberikan topping SKM coklat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada novianawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar