هريسة بالمكسرات
7هريسة سورية
الخطوات
- 1
نضع الماء و السكر في قدر على نار حتى الغليان
- 2
نخلط الكربونات مع السميد و الفانيلا و تفرغ مع الماء والسكر و تحرك بضع تحريكات حتى يمتزج الخليط
- 3
يغطى و يترك لمدة فوق ال 4 ساعات
- 4
بنجيب صينية و بندهن ارض الصينية سمنة او زبدة دهن يسير مشان ما يلتصق العجين
- 5
بنحط العجين بقلب الصينية وبنمدو على سماكة 1 ص او اكتر بشي بسيط
- 6
بنجيب قطر سماكتو وسط و بندهن وجه العجين بعدين بنصف المكسرات
- 7
بتنحط بالفرن على نار وسط بأرض الفرن لمدة 15دقيقة و بعدها بنرفعها بس يصير وجه الهريسة اشقر بتتقطع و بترجع عالفرن بس يصير الوجه احمر بتكون جاهزة
- 8
قبل ما تطلع من الفرن لازم نكون مجهزين القطر القطر لا سميك و لا العكس كل كاسة ماء كاسة ونصف سكر بس يغلي بنحطلو رشة ملح ليمون و بنخلي يغلي لمدة 5 دقايق على نار هادية بعدها بكون جهز
- 9
بنطالع الصينية من الفرن و بنحطلها القطر و صحتين وعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (10)
"https://plus.google.com/+ShahiyaFood"ان شاء الله نشوفك دائما على كوكباد مع وصفات مميزة من ايديكي 😀