إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
طريقة عمل العجينة: في وعاء العجن نضع معلقتين السكر ومعلقتين الخميرة ورشة الملح وكوبان من الطحين وكوبان الماء الدافئ ونخلط حتى يتجانس الخليط. تغطى وتترك مدة 10 دقائق
- 2
ثم نضيف لها 3 اكواب طحين ومعلقتين الحليب ونص كاسة الزيت ونعجن حتى تصبح العجينة متماسكة ونتركها قليلا حتى ترتاح
- 3
نفرم البصل في الطنجرة و نقليه بقليل من الزيت ثم نضيف البندورة و نذوب عليها الماجي و نضع عليها الملح و الفلفل والزعتر الناشف ونتركها على النار حتى تذوب البندورة
- 4
نضيف كل من الهوت دوغ والفطر والزيتون على الخليط ونتركه على نار هادئة حتى يستوي
- 5
نأخذ القليل من العجينة ونفردها في صينية مدهونة زيت زيتون
- 6
ندهن العجينة بالكاتشب ثم نبرش القليل من جبنة الشدر عليها ونضع القليل من الصلصة ونوزعها بالتساوي
- 7
توضع بالفرن المحمى مسبقا الى ان تتحمر العجينة من الاسفل
- 8
برش جبنة الموزاريلا او الكشكوان على البيتزا و اعادتها الى الفرن قليلا حتى تذوب.. و تقدم ♥️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات