حمسة تونه

Name: حمسة تونه
Cuisine: سعودية
Ingredients: علبة تونه; 3 ملاعق كبيره الماء حاره; 0.25 بصله مقطعة; 0.25 طماطم مقطع; ملعقتين كبيره من الفلفل الرومي المقطع; 0.5 فلفل حار عود; 0.5 ملعقه كبيره بهارات مشكله; ملعقه صغيره ملح; ملعقه كبيره معجون طماطم; ملعقه كبيره كزبره مقطعة ناعم; 0.5 ليمونه صغيرة

33.. @cook_17535805

حمسة تونه

تم الحفظ

المكوّنات

علبةتونه
3 ملاعق كبيرهالماء حاره
0.25بصله مقطعة
0.25طماطم مقطع
ملعقتين كبيرهمن الفلفل الرومي المقطع
0.5فلفل حار عود
0.5 ملعقه كبيرهبهارات مشكله
ملعقه صغيرهملح
ملعقه كبيرهمعجون طماطم
ملعقه كبيرهكزبره مقطعة ناعم
0.5ليمونه صغيرة

تم الحفظ

الخطوات

1

نحط زيت التونه في الصاج وننتظره يحمىبعدها نضيف البصل ونتركه يتحمر ويذبل شوي وبعدها نضيف الفلفل الرومي ونضيف لهم الملح ونقلبهم حتى يتحمرون شوي بعدها نضيف معجون الطماطم ونخليهم يحمسون مع بعض لمده دقيقتين
2

بعد الدقيقتين نضيف الطماطم المقطعه ونقلبها مع الحمسه ونتركهم دقيقه وحده وبعد الدقيقه نضيف البهارات ونقلبها مع الحمسه ونتركهم دقيقتين واخيراً وليس اخراً نضيف التونه ونقلبها مع الحمسه نخليها تقريبا3 دقائق
3

اخر شي نضيف3 ملاعق الماء ونقفل على الصاج بغطا ونخليهم يتسبكون 5 او 4 دقائق حتى تنشف الماء شوي تصير الحمسه رطبه,نرش الكزبره على الحمسه ونقلبها وبعد كذا نطفي النار, ونعصر عليها الليمون وبألف عافيه عليكم ):