صمون بالحليب هش كالقطن
❤️UM MAYSAA❤️ @cook_11673050
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شيء نظيف الماء الدافي والخميره والسكر ونخلطهن زين
- 2
حليب وملح ونخلط وكوبين طحين ونخلطه وبعدين نعجنه باليد وتكون تلزق باليد قليلا لينة واعجنها مره اخرى على سطح المطبخ
- 3
اضيف عليها50 غرام الزبده ونعجنها زين بالزبده وندهن قالب او ماعون بزيت ونترك العجينة داخلها ترتاح وتتخمر ونغلفها بورق شفاف
- 4
بعدين نقطع العجين 6 قطع متساويه الحجم نرش السطح بطحين
- 5
نأخذ قطعه ونفردها بشكل طولي ونلفها شكل رول الى انتهاء كمية العجينة ونضع الصمون في صينية الفرن ونتركه يتخمر نص ساعة
- 6
بعد ان تضاعف حجهن ندهن الوجه بيض وحليب ونرش حبه البركه او سمسم اختياري وندخلهن الفرن الى الاستواء وبالعافية عليكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9921320
التعليقات