Sari kacang hijau homemade
Homemade
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan 2 liter air di panci hingga mendidih, lalu masukkan kacang hijau yg telah di cuci dan tambahkan daun pandan
- 2
Masak dengan api agak besar selama 5 menit, lalu matikan kompor, dan tutup rapat panci selama 30 menit (jangan di buka sebelum 30 menit ya)
- 3
Jika sudah 30 menit nyalakan kembali kompor, lalu masukan gula merah dan gula pasir, masak hingga kacang hijau merekah, lalu matikan kompor
- 4
Tunggu kacang hijau hingga agak dingin, kemudian blender hingga halus. Jika terlalu kental bisa di tambah air ya (tanpa daun pandan ya)
- 5
Saring sari kacang hijau ke dalam panci, lalu masak kembali hingga sedikit berbuih (mendidih) sambil di koreksi rasa manisnya. Matikan kompor.
- 6
Sari kacang hijau siap di nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9959939
Komentar