معكرونة الدجاج بالبشاميل

Name: معكرونة الدجاج بالبشاميل
Cuisine: أردنية
Ingredients: كيس معكرونه "بنه"; حبه ماجي; رشة ملح; زيت; بصله متوسطه مفرومه; حبة فليفله صغيرة مفرومه ناعم; سفينة دجاج مقطعة مربعات; معلقتين كبار رب بندوره; 0.5 معلقة صغيره كاري; 0.5 معلقة صغيره بهار دجاج; 0.5 معلقة صغيره ثوم بودرة; 0.25 قالب زبده 25 غ; 3 معالق كبيره زيت نباتي; 3 معالق كبار طحين; كوبين حليب سائل; علبه قشطة; جبنة موزاريلا; ملح حسب الرغبة; رشه فلفل ابيض

Noor Kitchen @cook_11703817

عمان الاردن

..............

اقرأ المزيد...

معكرونة الدجاج بالبشاميل

Noor Kitchen @cook_11703817

..............

تم الحفظ

المكوّنات

لسلق المعكرونه:
كيسمعكرونه "بنه"
حبهماجي
رشةملح
زيت
لحشوة المعكرونه:
بصله متوسطه مفرومه
حبةفليفله صغيرة مفرومه ناعم
سفينة دجاج مقطعة مربعات
معلقتين كباررب بندوره
0.5 معلقة صغيرهكاري
0.5 معلقة صغيرهبهار دجاج
0.5 معلقة صغيرهثوم بودرة
للبشاميل:
0.25 قالبزبده 25 غ
3 معالق كبيرهزيت نباتي
3 معالق كبارطحين
كوبينحليب سائل
علبهقشطة
جبنة موزاريلا
ملح حسب الرغبة
رشهفلفل ابيض

تم الحفظ

الخطوات

1

نسلق المعكرونه ب حبة ماجي و رشة ملح و زيت ونصفيها
2

لحشوة المعكرونه بنقلي البصله لتدبل بنزل الدجاج ليتغير لونه بنزل الفليفله ليستو بنزل المعكرونه المسلوقه و رب البندورة والبهارات و شوية ماء لتتسبك
3

البشاميل نضع الزيت و الزبده لما تذوب الزبده بنزل الطحين و نقليه شوي و بنزل الحليب لما يغلي بنضيف ملح و فلفل ابيض و جبنة موزاريلا
4

بنطفي عليه و بنضيف علبة القشطه و بنحرك بنضع البشاميل فوق المعكرونه و تزين بالموزاريلا، بنحطها بالفرن من تحت لتسخن وبنحمرها صحتين وعافية