الخطوات
- 1
نجيب السمك مفتوح من الضهر ومتنضف كويس جدااا وبعدين نجيبب الثوم المفروم وعليه نص التوابل وليمون وندهن بيها السمك نكون حاطين السمك في صينيه وعليها ورق فويل وزيت تحت السمك
- 2
نسيب السمك يتبل بالثوم شويه ونقطع الخضار كله شرائح طوليه ونقطع الكرفس والبقدونس ونجيب حله على النار ونحط فيها زيت وننزل بالبصل يتشوح تشويحه بسيطه وانزل بالطماطم والفلفل الألوان ياخدوا تشويحه وانزل بالكرفس والبقدونس والتوابل
- 3
ونطفي عليها ونحط من الخلطه على السمكه كلها وبعدين اقطع بصل فرش و ليمون وفلفل واحطه على وجه السمك واعصر ليمون تاني عليه واحط شويه زيت وادخله الفرن وبالف هنا وشفا
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Alexandrian Style Grilled Mullet Fish 😋😋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9988029





التعليقات