نقلي البصل جيداً الى ان يتحمر ثم نضيف إليه الثوم بعدها الطماطم ثم التوابل نضيف لها ملعقة كبيرة من جبن الابيض القابل لذوبان وربع كوب ماء بعدها نضع البيض كما في الصورة

ونغلق عليه حتى ينضج وتتكثف الصلصة وبصحة والعافية