ماندو كوري

#خفيف_ظريف
الحشوة كيما اي مثل تحبي اختي تنجمي تغيري وتبدعي فيها كما يمكنك استخدامها في الريجيم كفطور لانها صحية فيها كمية قليلة فقط من زيت
ماندو كوري
#خفيف_ظريف
الحشوة كيما اي مثل تحبي اختي تنجمي تغيري وتبدعي فيها كما يمكنك استخدامها في الريجيم كفطور لانها صحية فيها كمية قليلة فقط من زيت
الخطوات
- 1
نخلط الفرينة (طحين) مع الملح والماء الدافئ وندلك جيداً الى ان نتحصل على عجينة لينة بعدها نذهب الى الحشوة نقلي في قليل من زيت البصل واللحم والفلفل الاخضر والثوم
- 2
ونضيف اليه زنجبيل والملح والفلفل الاسود ونخلط الى ان تذبل التوابل وتتلين جيداً بعدها ننزعها من على النار ونخلطها مع الارز
- 3
ونأخذ طابع كبير مدور او استخدمي صحن الحريرة صغير ونشكلها دوائر بعدها نضيف في كل دائرة ملعقه كبيره حشوة وقطعة جبن ونغلق عليها ونشكلها مثل الصورة وقد كنا وضعنا الكسكاس على قدر به ماء يغلي فوق النار ندهن قاع الكسكاس نضع قطع الماندو
- 4
ونغلق عليها بالغطاء لمدة 20 دقيقة على الاكثر وتقدم دافئة وبالصحة والعافية
- 5
نذهب الى العجينة وقد لاحظتم انني ان اذكر مدة راحتها هاذا لانها لاتحتاج الى راحة على الاكثر خمسة دقائق ونقوم بفتحها الى سمك رقيق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (8)