มะนาว

Sourdough starter 25 กรัม(หลังพุ่งจากให้อาหาร), น้ำ, แป้งสาลี, แป้งอเนกประสงค์, เกลือ, มะกอกซอยใส่น้อย ช่วงฝึกกลัวเปลือง, พาสลีย์โรย, ผิวมะนาว, ชีสพามาซาน

ผักคอส, กระเจี๊ยบสด, แรดดิช 3 ลูกฝานบาง, พริกเมกซิกันฝานบาง แล้วรำไปแช่น้ำ, มะเขือเทศปอกเปลือก, วอร์เตอร์เครส, ถั่วลูกได้ต้ม, ไข่ต้ม, แอปเปิ้ลรสจัด 1 ลูกหั่นเต๋า, น้ำมันมะกอก, น้ำมันงา, งาดำคั่วแล้วนำมาตำ

ใบขาเอิร์ลเกรย์, น้ำร้อน ประมาณ, น้ำตาลทราย, มะนาวไทย 1/2 ลูก พร้อมเลมอนฝาน 3 ชิ้น, เกลือหยิบมือ, มะแขว่นและกานพลู อย่างละหยิบมือ

บีทรูท, เซลารี่, มะนาว, น้ำเชื่อม, น้ำสะอาดสำหรับเจือจางเล็กน้อย

ชามะลิ, น้ำร้อน, มะนาว, lemon ฝาน 2-3 ชิ้น หรือใช้มะนาวเขียวบ้านเราก็ได้ แต่Lemon จะหอมอ่อนกว่า, น่ำตาล, เกลือ

ผักย่างที่ชอบ เราใช้ เฟนเนลที่เหลือ ดอกกะหล่ำ มะเขือเทศ, แอปเปิ้ลฝานบางตามชอบ, ผักชีลาว, มะนาว, น้ำมันมะกอก, กระเทียมสับ, เกลือ พริกไทยปรุงรส, น้ำผึ้ง, แอปเปิ้ลไซเดอร์, มัสตาร์ด

ฟักเขียว, กระดูกซี่โครงหมู

ใบชา, กุหลาบอบแห้งฟู้ดเกรด, กระเจี๊ยบแห้ง, มะนาว, น้ำตาลมะพร้าวก้อน 4 ก้อน หรือตามชอบ, เกลือเล็กน้อย, น้ำ1 กาเล็ก ประมาณ

เส้นเล็กสำหรับ 2 คน, ลูกชิ้นปลา, หมูสับ, ซีอิ๊ว, พริกไทย, พริกป่น, น้ำปลา, มะนาว, กระเทียมเจียวและน้ำมัน, ถั่วลิสงป่น, พริกคั่ว 2 ชช (ถ้ามี), ผักโรย ผักชี ต้นหอม

แครอท, ขึ้นฉ่าย, พริกหนุ่มเล็ก, ขิง, แอปเปิ้ล, มะนาว , น้ำผึ้ง

มะเขือเทศ 1 ลูก หรือมะเขือราชินี 1 กำ, สาลี่, ขิง, มะนาว, สมุนไพรอย่าง มะแขว่น ยี่หร่า และ พริกไทย อย่างละ 1/4-1/2 ชช. ตามชอบ

สับปะรด, มะนาว, ขิง, คื่นช่ายเล็กน้อย, ผงขมิ้น

สับปะรด, คื่นช่าย, มะระขี้นก, มะนาว

สาลี่ 1 ลูก🍐, มะนาว 1/2 ลูก🍋, ขิง 2 แว่น🫚, พริกไทยป่นโรย, ผสมแอปเปิ้ลนิดนึง หรือไม่ก็ได้ค่ะ🍎

ไก่ติดสะโพก, มะนาวดอง 1 ลูกพร้อมน้ำ, รากผักชี, เม็ดพริกไทย, เห็ดหอม, ฟักแก่, ดอกเกลือ

กุ้งขนาดกลาง, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, มะนาว, น้ำเปล่า

ปลาตาเดียว, เกลือ1ช้อนชา, น้ำปลา, น้ำตาลครึ่งช้อนชา, มะนาว, น้ำมันสำหรับทอด

น่องเป็ดติดสะโพกสด, มะนาวดอง, น้ำมะนาวดอง 1 ถ้วยน้ำจิ้ม, รากผักชี, เห็ดหอม, ดอกเกลือ, ผักชีซอย

น้ำตาล45, ผิวมะนาวเลมอน, เกลือ, ไข่ 1/2 ฟอง เราเก็บไว้จากเมนูขนมที่แล้ว, กรีกโยเกิต, น้ำมันสุขภาพ เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันคาโนล่า น้ำมันรำข้าว, แป้งอเนกประสงค์, ผงฟู, เบกกิ้งโซดา, น้ำตาล, น้ำมะนาว ประมาณ

น้ำผึ้งมะนาวผสมเอง / โซดา / ไซรัป

กุ้งมังกรสดๆ, พริกสดเขียวแดง(เผ็ดปานกลาง), กระเทียม, ผักชีพร้อมราก, น้ำปลา, น้ำมะนาว, น้ำตาลทราย, ผงชูรส, มะนาว (สไลน์บางๆแต่งแน้า)

สะโพกไก่, ฟักเขียว, มะนาวดอง, น้ำมะนาวดอง, ผักชี รากผักชี, กระเทียม, พริกไทยป่น, ซีอิ๊วขาว, เกลือ, น้ำสต๊อกไก่

ปลากุเลา, พริกขี้หนู, กระเทียม, น้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำเชื่อม, ผัดชีซอย

มะนาว, น้ำอุ่น หรือ น้ำร้อนก็ได้ เกือบเต็มแก้วชงชา, น้ำตาล 1.5 ช้อน หรือ honey แทนก็ได้, เกลือ, น้ำแข็ง

ตรามือ, น้ำร้อน

ผงมะนาว 2 ช้อนชาพูน, เกลือปลายช้อน, น้ำผึ้ง, น้ำเชื่อม, โซดา

ผงมะนาว, น้ำร้อน, น้ำเชื่อม, เกลือปลายช้อน

เบสชา, น้ำร้อน, น้ำผึ้ง, ผงมะนาว, น้ำเชื่อม

มะเขือยาว, น้ำปลา, มะนาวครึ่งลูก, พี่จินดา 2 เม็ดหั่น, น้ำตาลชนิดน้ำ, กระเทียมจีน 1 หัวหั่นบางๆ

น้ำตาลทราย, น้ำปลา, เกลือครึ่งช้อนชา, น้ำมะนาว, น้ำเปล่า, ปลากระพง 1 ตัวไม่เกิน 7 ขีด, ตัดขึ้นฉ่าย 1 ต้นหั่น, พริกจินดา, กระเทียม 1 หัวหั่นบางตามชอบ