Powder

เนื้อหอยลายแกะแล้ว • ไข่ไก่ • พริกแกงใต้ • น้ำปลา • ผงปรุงรสหมู • น้ำมันสำหรับถอด

ปลาดอลลี่ • ผงลาบ • แป้งสาลี • พริกไทย

มะรุมปอกเปลือก(หั่นท่อน) • โปรตีนเกษตร(ไก่หลอด) • น้ำมะขามเปียก • น้ำตาลปีบ • ผงปรุงรสเห็ดหอม • ซีอิ๊วขาว • มาเตรียมพริกแกงกัน. • พริกเม็ดใหญ่ • พริกขี้หนู • เกลือ • กะปิเจ • กระชายหั่น

ฐานมูส(ใช้พิมพ์3ปอน)​ • โอริโอ้​ • เนยจืดละลาย​ • วิปครีม​ • ผงโกโก้​ • แป้งอเนกประสงค์​ • น้ำตาลทราย​ 60​ กรัม • ดาร์กช็อคโกแลต​70%-80%

หมูสับ • ถั่วฝักยาว • กระเทียม • ผงกะเพรา • น้ำตาล • รสดี • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันพืช • พริกขี้หนูสดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ซี่โครงหมู • หมูเด้ง • ฟัก • หัวไชเท้า • แครอท • น้ำเปล่า • ผงปรุงรส • เกลือป่น • ซอสปรุงรส • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาลทราย • น้ำกระเทียมดอง

แขนงกะหล่ำ • หมูสามชั้นชุบแป้งทอด(หมักตามใจตัวเองสูตรทั่วไป) • ซอสหอย • ซอสถั่วเหลือง • น้ำตาล • ผงปรุงรส • น้ำเปล่า • พริกแดง • กระเทียม

ไข่ไก่ • กระเทียมดองตามชอบ • น้ำปลา • ผงปรุงรสตามชอบ

เห็ดหูหนู • แฮม • ผงอาหารคลีน Nize • น้ำเปล่า

ปีกไก่ • แป้งเค้ก • ผงคั่วกลิ้งสำเร็จรูป • น้ำสะอาด เล็กน้อย • น้ำมันสำหรับทอด

ไข่ • น้ำเปล่า(หรือน้ำสต๊อค) • ผงปรุงรส • ซีอิ๊วขาว • หัวหอมหรือต้นหอม • ปูอัด

=ส่วนผสมครัสท์ • แครกเกอร์บดละเอียด หรือ คุ๊กกี้บดละเอียด • เนยสดจืด • =ส่วนผสมครีมชีส • ครีมชีส • น้ำตาลทรายละเอียด (มะม่วงหวานลดน้ำตาลได้อีก) • วิปปิ้งครีม • มะม่วงสุก • น้ำมะนาวเลม่อน • ถ้าใช้เจลลาตินชนิดแผ่น • =ส่วนผสมหน้ามูสมะม่วง • มะม่วงสุกหั่น •

ผงโกโก้ • แป้งอเนกประสงค์ • น้ำตาลทราย(นำไปปั่นละเอียดแทนน้ำตาลทรายป่น) • เนยสดรสจืด • ไข่ไก่เบอร์ 2(แยกไข่แดงกับไข่ขาว) 3 ฟอง • ผงฟู • เกลือป่น • ครีมโอสำหรับตกแต่ง(บิดเอาครีมออก) • กลิ่นวนิลา

ข้าวไรซ์เบอรี่หุงผสมข้าวหอมมะลิ • น้ำเปล่า • ผงปรุงรสสูตรคลีน ยี่ห้อ Nize • เห็ดหอมหั่นฝอย • ต้มหอม ผักชี • รากผักชี • กุ้ง • ปลาดอลลี่ • ซี่โครงหมู • หัวไชโป๊ • กระเทียมเจียว • พริกไทย

ผงอัลมอนด์ • นำตาลไอซ์ซิ่ง • นมอัลมอนด์ • ช็อตเทนนิ่งรำข้าว • ผงฟู • เกลือ • ถั่วอัลมอนด์

เนื้อสันในไก่ • น้ำมันมะกอก • ซอสปรุงรสแม๊กกี้ • ซอสหอยนางรม • พริกไทยดำ • เครื่องเทศอิตาเลี่ยน 1/2 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • ผงปรุงรส (รสไก่) • ปาปริก้า • ผงกระเทียม • ดิจองมัสตาร์ด • น้ำผึ้ง • มายองเนส •

ขนุนอ่อน(ต้มสุก หั่นพอคำ) • ชะอม(เด็ดยอด) • ชะพู (หั่นหยาบ) • มะเขือเทศ (ในที่นี้ขอไม่ใส่ ของหมดน่ะ) • เครื่องแกง ประกอบด้วย • พริกแห้ง • พริกขี้หนู • ข่าซอย • ตะไคร้ซอย • กะปิเจ • ผงปรุงรสเห็ดหอม • ซีอิ๊วขาว

น้ำตาลทราย • น้ำปลา • ผงปรุงรส • มะนาว • พริกป่น • น้ำตาลปี๊บ • ต้มหอมซอย • ผักชีใบยาว • หอมแขก • หมูยอ • ฮอตดอก • หมูสับลวก •

หมูเนื้อแดง/หมูใบพาย/กระดูกอ่อนติดมันนิดหน่อย • หรือจะใช้ปลาก็ได้เช่นกัน ตามภาพ • กระเทียมสับ • ข้าวเจ้า/เหนียวสุก • เกลือ • ผงปรุงรส (ถ้าชอบ) • น้ำปล่าว

มันฝรั่งสด • น้ำปูนใส • เกลือป่น • แป้งทอดกรอบ • น้ำมันสำหรับทอด • เกลือปรุงทิพย์ • ผงปรุงรส • ซอสมะเขือเทศ

อกไก่ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ • นมสด ครึ่งถ้วยตวง • พริกไทย • งาขาว • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาล • ข้าวคั่ว • พริกผง • น้ำตาลปิ๊บ • น้ำมะขาม • น้ำต้มสุก •

วัตถุดิบ • กุ้งสด • วุ้นเส้น • ผักคื่นฉ่าย • กระเทียม • รากผักชี • เม็ดพริกไทยดำ • ขิงแก่ • หมูสามชั้น • น้ำตาลทราย • ผงปรุงรส • น้ำมันหอย •

สะตอ • เครื่องแกงเผ็ดใต้ • กะปิ • เกลือ • ผงปรุงรส • น้ำมันพืช

หมูสับ • ผักกาดขาว • แครอท • เต้าหู้ไข่ไก่ • ผักหวาน • ตำลึง • ผักกูด • น้ำเปล่า • ผงปรุงรสหมู • ผักชี • กระเทียมเจียว • พริกไทย

อกไก่ • ผงปาปริก้า • สาหร่ายแผ่น • อะโวคาโด • มะเขือเทศเชอร์รี่ • ถั่วแดง • แครอท • กรีนคอส • เรดโอ๊ค

กระดูกหมู(ใบพาย)​ • พริกแกงเผ็ด​หยาบ • ตะไคร้หั่นซอย • ใบมะกรูดหั่นซอย​ • ผงปรุงรส​ • น้ำมัน​พืช​ • น้ำตาลปี้บ • ซอสปรุงรส​ • น้ำเปล่า

ดอกโสน • ไข่ไก่ • น้ำปลาลดโซเดียม • ซีอิ๊วขาวลดโซเดียม • ผงปรุงลดอาหารคลีน • น้ำมันมะกอก