Biscuit

ชีส(อะไรก็ได้) • แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง (~300กรัม) • (สามารถปรับสูตรใส่ไข่🥚เนย🧈น้ำตาล🥄เกลือ🫙เพิ่มได้ตามสะดวก)

มาร์ชเมลโลว์ • นมผง • เนยจืด • บิสกิตหรือแครกเกอร์ • สตรอเบอร์รี่อบแห้ง • ถั่วรวม หรือถั่วต่างๆ

แป้งอเนกประสงค์ • ผงฟู • น้ำตาล • นมสด • โยเกิร์ต • เนย • น้ำตาล icing • น้ำส้มคั้น

หอยนางรม • แป้งมัน • ขนมมันบิสกิต • เลมอน • ผงกระเทียม • ผงปาปริก้า • มายองเนส • หอมแดงสับละเอียด • ต้นหอมสับเอาเฉพาะส่วนสีเขียว • Capers สับ 2 ช้อนชา • พริกไทยป่น 0.25 ช่อนชา • น้ำมะนาว

พีชเหลืองแช่แข็ง • น้ำตาล • น้ำมะนาว • น้ำเปล่า • บิสกิต • เนยเย็น • กรีกโยเกิร์ต • ครีมชีส • วิปปิ้งครีม • น้ำตาลไอซิ่งหรือนมข้นหวาน • มะยงชิด

อะโวคาโด • บิสกิต lotus biscoff • เกลือพริกไทยอย่างละ • พาร์เมซานชีส (ไม่ใส่ก็ได้)

eggs white / ไข่ขาว 4 ฟอง • almond 500 grams / อัลมอนด์บด 500 กรัม • erythritol or sugar 300 grams / อิริทริทอล หรือน้ำตาล 200 กรัม • Icing sugar น้ำตาลไอซิ่ง

แป้งสาลีอเนกประสงค์ • น้ำตาลไอซิ่ง • เกลือป่น • Lard (น้ำมันหมูที่แช่ตู้เย็นแล้วแข็งเป็นครีมสีขาว)/สามารถใช้ shortening (เนยขาว) แทนได้ • น้ำเย็น • แป้งสาลีอเนกประสงค์ • Lard (น้ำมันหมูที่แช่ตู้เย็นแล้วแข็งเป็นครีมสีขาว) ไม่มีสามารถใช้ shortening (เนยขาว) แทนได้ • ถั่วเขียวเลาะเปลือก ล้างก่อนแช่น้ำ • น้ำมันพืช • หอมแดงสับละเอียด • เกลือ 1/4 ชช.(พูน) • น้ำตาลทราย •

ราสพ์เบอร์รี่แช่แข็ง • น้ำตาลทราย • น้ำเลม่อน • เจลาตินผง • น้ำเปล่า • บิสกิต • เนยจืดละลาย • ครีมชีส • น้ำตาลทราย • โยเกิร์ตธรรมชาติ • Heavy creamy/Whipping Cream • นมสด •

Cocoa powder ผงโกโก้ • Yolks ไข่แดง • Hot water น้ำร้อน • Lady finger เลดีฟิงเกอร์หรือบิสกิต • Sugar น้ำตาลทราย • Mascarpone Cheese มาสคาโพนชีส • Whipping Cream วิปปิ้งครีม • Cocoa powder Decorate ผงโกโก้สำหรับโรยหน้า • 📍รายละเอียดถ้วยที่ใช้ในคลิป

ขนมฟันโอ ถ้าคนมากเพิ่มไปอีก • เนย • นมจืด • ไข่ไก่ • ผงฟู • มะนาว • น้ำตาล

Ingredients1/ส่วนผสมฐานเค้ก • Biscuits บิสกิต • (¼ cup) Melted Butter เนยละลาย • Ingredients2/ส่วนผสมครีมชีส • Cream Cheese ครีมชีส • (½ cup) sugar น้ำตาล • Eggs ไข่ • lemon juice น้ำมะนาว • Self raising flour แป้งสาลีอเนกประสงค์ • Yogurt โยเกิร์ต • Topping/แต่งหน้าเค้ก • Blackberry Sauce ซอสแบล็กเบอร์รี •

แป้งอเนกประสงค์ • นมสดจืด • เนยสดเย็น • น้ำมะนาว • เกลือป่น • น้ำตาลทราย • ผงฟู • เบกกิ้งโซดา • ไข่แดงสำหรับทาหน้าขนม • เนยละลาย • น้ำผึ้ง

Digestive biscuit / แครกเกอร์ • เนยจืดละลาย • ชาเอิร์ลเกรย์ • นมสด • วิปปิ้งครีม • ครีมชีส • น้ำตาลเบเกอรี่ • ผง cinnamon • วิปปิ้งครีม • Gelatin • นมจืดเย็น

แป้งอเนกประสงค์ • เนยสด • นมข้นหวาน • เกลือ

ฟันโอ รสเลมอน • นมสด หรือนมจืดธรรมดาทั่วไป • ผงโกโก้ • เเป้งโกกิ • น้ำตาล • ไส้ขนมฟันโอ (ที่ใช้วันนี้คือรสเลมอน) • นมสด • หาไม่มีก็ใช้ฟอย เเละทำเป็นถ้วย

แป้งสาลีอเนกประสงค์ • เนย • ไอซิ้งค์ • เนย ละลาย5 • นมผง • สีธรรมชาติ 3-4 สี • กลิ่นธรรมชาติ 3-4 กลิ่น

บิสกิต • โอริโอ้ • เนยละลาย • กล้วยหอม • วิปปิงครีม • แอลมอนด์โรยหน้า • คาราเมล

ฟันโอ • นมสดรสจืด(รสอะไรก็ได้)

ฟันโอ 2 ถุง หรือ 12 ชิ้น • นมสดจืด

=ส่วนผสมแป้ง • แป้งสาลีเอนกประสงค์ • ผงฟู • วานิลา • เนยสดชนิดเค็ม • น้ำตาลทรายป่น • สตรอเบอรี่แช่แข็ง • ไข่ไก่ • น้ำตาลทราย • กลูโคส ไซรัป • น้ำมะนาว

บิสกิต • เนยละลาย • น้ำตาลทราย • น้ำตาลทรายเเดง • นมข้นหวาน • โอริโอ้ • วิปปิ้งครีม • กล้วยหอม

เค้กโรล • เลดี้ฟิงเกอร์ • ขนม ผลไม้ ตกแต่ง

นมรสสตอเบอร์รี่ • น้ำตาลทราย • ผงวุ้น • ลูกเกด • บิสกิต

บลูเบอร์รี่แบบกระป๋อง • บิสกิต • เนยเค็ม • ครีมชีส • นมข้น • น้ำมะนาว (เล็กน้อย)

โอรีโอ้มินิ • ไส้โอริโอสีขาว (สำหรับกดตา) • ดาร์คช็อคโกแลต • ครีมชีส • น้ำเลมอนหรือน้ำมะนาว • โยเกิร์ต • วิปครีม • เจลาตินผง 8 กรัม หรือแบบแผ่น 1 แผ่น • โอริโอ้ที่เอาไส้ออกแล้ว • เนย • คิทแคท • บิสกิตสีน้ำตาล (เราใช้ Lotus Biscoff) •

Biscuits บิสกิต • Butter เนยจืดละลาย • Asian Pigeanwings ดอกอัญชัญ • Cream Cheese ครีมชีส • Plain Yogurt โยเกิร์ตรสธรรมชาติ • Sugar น้ำตาลทราย • Lemon juice น้ำมะนาว • Gelatine เจลาติน • Syrup น้ำเชื่อม • Palmyra Palm ลูกตาล • Gelatine เจลาติน • Flower Colouring สีจากน้ำดอกอัญชัน

บิสกิต • เนยสดละลาย • โยเกิร์ตรสมิกซ์เบอร์รี่ • นมสด • ผงเจลาติน • ซอสหม่อน