หัวหอมสับละเอียด finely chopped onion • เห็ดชิเมจิขาวหรือดำ Shimeji mushroom • เห็ดหอมสด fresh Shiitake • ก้านเห็ดหิมาลัย Milky mushroom stalk • เห็ดหิมาลัย Milky mushroom (ขนาดตามต้องการ) • หัวหอมสับละเอียด finely chopped onion • หมูสับหรือเนื้อสับ minced pork or minced beef • ซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป ในสูตรใช้เป็น มะเขือเทศผสมกระเทียมและพาร์สลีย์ canned tomato sauce with garlic and parsley 300-400 gฟ • มอซซาเรลล่าชีส Mozzarella Cheese • แป้งชุดทอดปรุงรสสำเร็จรูป หรือใช้แป้งทอดกรอบก็ได้ flavored deep fried flour or tempura flour • เห็ดเข็มทอง Enokitake mushroom • เกลือ salt •
