บวบ 1 ลูก / 1 Zucchini • หอมหัวใหญ่ 1 หัว / 1 Yellow sweet onion • ไข่ไก่ 1 ฟอง / 1 egg • ต้นหอม 2-3 ต้น / Spring onion 2-3 stalks • ฮอทดอก (ตามชอบ) / hot dogs (as you like) • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ / 2 tbsp Soy Sauce • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ / 1 tbsp Oyster Sauce • น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง / 1 cup of water • น้ำมันสำหรับผัด / Oil for stir-frying