Unagi

ปลาไหล • ข้าวสวย • ซอสราด • น้ำชา

ข้าวสวยญี่ปุ่น • ปลาไหลญี่ปุ่น ตัดเป็นชิ้น • ซอสราดข้าว อุนางิซอส • มิริน • โชยุ • สาเก • น้ำผึ้ง

ปลาไหลญี่ปุ่นย่าง • เบคอน • อะโวคาโด • ซีอิ้วญี่ปุ่น • มิริน • อิริทริทอล • น้ำมันมะกอก

Frozen shrimp tempura 2 per roll กุ้งเทมปุระแช่แข็ง (ต่อโรล) • Avocado อะโวคาโดสุก • ข้าวซูชิ • Spicy mayo (mayo + Sri ra cha 1:1) ซอสมายองเนสเผ็ด (มายองเนส + ซอสศรีราชา 1:1)) • Unagi sauce ซอสอูนางิ • งาดำ และงาขาวคั่ว • Nori โนริสาหร่าย