daging sapi potong 20 lalu cuci bersih • kentang kecil cuci sampai bersih • kelapa ambil santannya • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah campur cabe rawit merah • jahe • kunyit • lengkoas di geprek • sereh d geprek • daun jeruk •
ayam,1 buah jeruk lemon • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • cabe merah • cabe rswit merah • Gula • Garam • daun jeruk,2 lemnar daun salam • batanga daun bawang,1 buah tomat, d potong2 air secukupnya •
Beras,air secukupnya • sereh, daun pisang secukupnya • daun salam • bawang merah • bawang putih • Daun bawang • ikan teri medan • Garam secukupnya,minyak secukupnya untuk menumis • Isian nasi • lkan tongkol cue • cabe merah • bawang merah •
kacang panjang • bayam • wortel toge. • kelapa parut yg muda parutnya memanjang • cabe merah • cabe rawit meah • Kencur • Daun jeruk • bawang merah • bawang putih • Air asem • Garam,gula merah •
Ati Ampela • Kentang • Cabe Merah Besar • Bawang Merah • Bawang Putih • Gula Pasir • Garam • Tomat Besar • Minyak sayur untuk menggoreng dan menumis • Asem Jawa