أي نوع من الكيك أو الجينواز بالشوكولاته ممكن استعمال البسكويت مطحون • كريم شانتيه غبرة وكأس حليب بارد أو 200مل • كقاعدة بين الكيك والكريمة نحتاج فويتين وكركاع أو لوز محمر ودانيت • مكونات الكلاصاج نحتاج • ماء • من الكاكاو غبرة • كريمة سائلة • من السكر سنيدة (سكر خشن) حبيبات • أوراق جيلاتين حلال