❤️ Ibtissem ❤️

كمية من الزيتون الاخضر • كمية من الدجاج • بصلة • جزر • زيت • بقدونس • زعيترا • رند (غار) • ملح • فلفل اسود

قرنون (ارضي شوكي) • جلبانة (بازيلا) • فخذ دجاج • لحم مطحون • بقدونس • بصل • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • زيت • قرفة • حلاوة مطحونة • كمية قليلة من السكر •

عجينة مورقة • بيشاميل • جبن أبيض • جبن شيدار • تونة بالزيت • ثوم • بقدونس

سميد خشي • سكر • مرغرين أو سمن • فانيلا • ملح • ماء الزهر • الشربات: • سكر • ماء • ماء الزهر • ليمونة 🍋

نفس مكونات السابقة الموجودة بوصفاتي تختلف في التزيين فقط • كريمة بذوق الفانيلا • نفس كريمة الموسلين • كمية من اللوز المطحون جيداً للعجينة

زبدة • زيت • ميزينة • سكر ناعم • ساشي خميرة حلوة • فانيلا • صفار بيض • جوز هند • حليب بودرة • فرينة (طحين او دقيق) • التزيين: • شوكولاته للطلي •

حليب دافئ • ماء دافئ • حليب بودرة • سكر • زيت • ملح • ببض • خميرة حلوة • خميرة الخبز • حلاوة • سانوج (حبة البركة او حبة السودا)

كمية من البرقوقة المحففة • كمية من الزبيب • مشمش مجفف • قرفة • سكر • ماء الزهر • زبدة • ماء

2 من جينواز جاهز (نفس المكونات السابقة في تورتة بالألوان) • عطر البرالين • الكريمة وهي أساس التورتا: • لوز • سكر • كريم باتيسري 200غ مكوناتها: • كريم شانتيه • عطر البرالين • التزيين: • لوز إفيلي محمص • السيرو: • سكر •

فرينة (طحين او دقيق) • خميرة خبز • السكر حسب الرغبة • بيض • زيت • خميرة الحلوة • فانيلا • حليب بودرة • ملح • زبدة • ماء دافئ لاعجن • حبوب منسمة حبة حلاوة وسنوج

خميرة الخبز • سكر • حليب بودرة • زيت • بيض • حليب دافئ • ملح • خميرة حلوة • فرينة (طحين او دقيق) • حلاوة • سانوج (حبة البركة او حبة السودا)

جزر متوسطة حجم • شمندر متوسطة الحجم • طماطم • ثوم • سلطة خضراء • بصل • زيتون • بيض • ملح • فلفل اسود • زيت زيتون • خل

كمية من صدر دجاج مطحون • بصلة مقطعة قطع صغيرة جداً • بقدونس • فلفل اسود • ملح • كمون • فلفل احمر بودرة • قرفة • زيت • جبن أبيض طري • ديول

صدر ديك رومي أو دجاج • حليب • يغورت طبيعي • درسة • فلفل اسود • كمون • ثوم • زيت • طماطم معلبة • فلفل أحمر • قرفة • ثوم بودرة •

سميد رطب • فرينة (طحين او دقيق) • زيت • ملح • سكر لكسب إحمرار لا تؤثر على ذوق • ماء دافئ • الحشوة: • طماطم • بصل • ثوم • طماطم معلبة • درسة •

جينواز: نصنع • بيض • سكر • فرينة • خميرة حلوة • ملح • فانيلا • ماء دافئ • السيروا: • سكر • ماء • منكه بذوق اي فاكهه •

أرز وكأس ماء نفس القيس • جزرة مبشورة • طماطم • ثوم • زيتون أخضر مقطع • دجاج • زيت • ملح • ورقة رند (غار) • زعيترا • طماطم مصبرة • كمون •

سكر ناعم • زيت • مرغرين • ميزينة • صفار بيض • بيض كاملة • فانيلا • خميرة حلوة • فرينة (طحين او دقيق) • التزيين: • مربى

فلفل اخضر حلو • فلفل حار • ثوم • طماطم كبيرة الحجم • درسة • زيت • ملح • سكر • زيت زيتون

سميد رطب • زيت زيتون • خميرة خبز • ساشي خميرة حلوة • حليب بودرة • سكر • ملح • ماء دافئ