
mom of 2 kids, elmira & fahri
belajar masak dan bebikin cemilan buat mengakomodir hobi makan orang2 serumah 😁
- ikan banyar (4 atau 5 potong) • Daun pisang utk pembungkus • cabe merah kriting • cabe rawit merah • bawang putih • bawang putih • kemiri • kunir • Garam • Blimbing wuluh iris kasar • Daun salam

- putren, potong serong • wortel ukuran agak besar, kupas, potong serong • Telur puyuh • bawang bombay atau 5siung bawang merah • bawang putih • cabe hijau • saus tiram • Garam, penyedap

- singkong, kupas, bersihkan, parut • kelapa, parut • gula merah, sisir halus • makan gula pasir (sesuai selera) • garam

- ayam, bersihkan. Potong jadi 6 • Santan • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • kunyit • jahe • Sereh geprek • Lengkuas geprek • Daun salam • Daun jeruk •

- daging sapi, iris tipis, saya presto 10menit • Bumbu halus ; • bawang putih • kemiri • Merica • Bumbu pelengkap • Bawang bombay, • Daun salam • Daun jeruk • Saos tomat • Kecap manis • Garam •

- kacang tanah kupas • air • santan kara • bawang putih, haluskan • garam • kaldu (royco) • bawang putih dirajang

- telur rebus • Bumbu • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah • Minyak goreng

-

- tepung beras • santan • garam • daun pandan • Bahan kuah gula merah : • gula merah • air
- 1

-

- Kol, iris tipis • Tauge • Wortel rajang kasar (sy : parut dgn parutan keju) • terigu • tepung beras • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • Merica • Garam • Kaldu penyedap

- kacang tanah kupas • terigu • minyak goreng (sy pake 1 kemasan gelas rose brand) • gula halus • garam • Kuning telor utk olesan
- 1

- SKM • margarine + butter (sy pake full blueband cake &cookies) • maizena • terigu • Bbrp tetes pewarna hijau (opsional) • Chocochips utk hiasan

- kacang hijau • gula merah • gula pasir • tapioka • santan dari setengah butir kelapa • Daun pandan

- telur • gula pasir • SP • vanili bubuk • terigu • margarin cairkan • Coklat bubuk kualitas bagus

- tempe, potong dadu, goreng setengah matang • Bumbu • bamer, dirajang • baput, drajang • Cabe ijo, iris serong • Cabe rawit secukupnya, iris serong • Bumbu pelengkap • Lengkuas, geprek • Sereh, geprek • Daun salam • Gula merah, seruas ibu jari • Kecap manis, •

- terigu • gula pasir • coklat bubuk kualitas bagus • Baking powder • BS • air • minyak goreng

- kangkung, siangi, cuci bersih • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit merah • Tomat • Daun salam • Lengkuas

- ayam, cuci bersih, potong2 • Bumbu • bawang merah • bawang putih • Cabe merah, cabe ijo • Bumbu pelengkap : • Asem belimbing, • Tomat, • Cabe rawit merah • Lengkuas, geprek • Sereh, geprek • Daun salam •

-


