Miriam

harina leudante • manteca • azúcar • huevo pequeño • Ralladura de limón • Esencia de vainilla • Relleno • dulce de membrillo • Crumble • manteca bien fría • azúcar • harina 0000

harina leudante • azúcar (puede ser menos) • manteca • huevo + 1 yema • Ralladura de limón • Vainilla • Dulce membrillo o batata.. • Coco para decorar • Leche y huevo para pintar

kg de matambre • Pan ralladocant.nec • Perejil picado cant.nec • ajos • cdas.de queso rallado • Miga de pan • Sal • Pimienta • zanahorias • huevos cocidos

Almendras • Nueces • Chocolate cobertura • Aceite unas gotas • Papel manteca

Tang zhong • agua • harina común • manteca • Masa • harina 0000 • leche • lev.fresca (o 10 gr seca) • sal • azúcar

agua • harina común • manteca • harina integral fina • leche • lev.fresca(o 15 grseca) • sal • azúcar • huevo

Leche condensada • Agua hirviendo

azúcar • sal • cda.de manteca • agua hirviendo • leche en polvo (sin azúcar)

harina 0000 • manteca o grasa • huevos • azúcar • leche • levadura fresca o 1 sobre de lev.seca • sal • Ralladura de limón • Esencia de vainilla • Almíbar • azúcar • agua •

frutos secos (nueces, cascaritas de naranja y almendras) • crema de leche • harina • azúcar • de jugo de limón • Chocolate cobertura

carne molida especial (aprox.) • carne molida común (aprox.) • cebolla • aceitunas verdes • huevos • Condimentos: sal, ají molido, comino, pimentón, pimienta y orégano • harina 0000 • grasa • pimentón • bicarbonato • agua templada (aprox.) • Sal

coliflor • leche • cebolla mediana • ajo • Aceite de oliva • Nuez moscada, sal y pimienta negra • Ciboullete

nueces • ananá • zanahoria • harina • azúcar • aceite • huevos • Esencia de vainilla • cdta.de canela • ctas.de polvo de hornear • cdta.de bicarbonato • cdta.de sal •

leche • grde sémola • grde manteca • yema • grde queso rallado • Manteca y queso cant.nec • caldo de hierbas y panceta (opcional)

600 pulpa de membrillo • azúcar • Jugo de limón

de membrillos • de gelatina sin sabor • de crema de leche • clara • de azúcar • vainillas • de manteca • Cubierta • Jalea de membrillo

lengua vacuna (800 gr.) • cebollas medianas • morrón • Aceitunas • Huevos cocidos • Tapas de empanadas • Condimentos varios • caldo

Cáscaras y semillas de membrillos • Azúcar por litro de líquido • Jugo de 1/2 limón

chocolinas • gr.de dulce de leche • cc.de crema de leche

Membrillos • y tapas • Azúcar