سعاد علان

حليب دافي • فرينة • خميرة • سكر • زيت • بيضات • ملح • خميرة كيميائية • زبدة • حوالي تلات اكواب فرينة • بيض • ماء •

بيضات • سكر • فرينة • ماء • خميرة حلويات • فانيلا • سكر • ماء • ليمون • بودرة شانتيه • حليب مجمد • فانيلا •

ياغورت فلان كراميل • كريم شانتيه • ماء بارد مجمد • بودرة الحليب • بودرة الفانيلا • ياغورت فلان كراميل • مارغرين او زبدة • سكر • ملح • فانيلا • بسكويت لسان القط • قهوة سادة مضاف اليها ملعقة نيسكافي بودر •

بيضات • زيت • سكر • حليب • كاكاو مر • فرينة (طحين) • خميرة حلويات • فانيلا • حليب • قهوة • سكر • نيسكافي بودر •

حليب • سكر • نشاء • كاكاو نوعية فااخرة • فانيلا • روح ماءالزهر • شرائح اللوز المحمص • شوكولاته مبشورة

سميد رطب • فرينة • ملح • خميرة خبز فورية • خميرة حلويات • لترحليب دافي للعجن على حسب الحاجة • مارغرين • فرينة للحل • زيت للطهي

خيار مقطع مكعبات صغيرة • طاطم مقطع مكعبات صغيرة • فلفل أخضر حلو مقطع مكعبات صغيرة • حباة بيض مغلية • زيتون اخضر مقطع شرائح • خل • زيت • ملح • فلفل أسود • ثوم مبشور

سميد متوسط • سميد خشن • و 250غ مارغرين • و 250غ عسيلة المرجان • مازهر • صلصة توفيا =500غ • قرفة مطحونة • حليب بودرة(لحظة) • سمسم(جلجلان) • نوادكوكو(جوز الهند) • حلوة الترك (حلاوة شامية) • حبيبات الحلوى •

زبدة • سكر ناعم (سكر قلاصي) • بيكينج باودر(خميرة الحلويات) • بيضات • نشاء • فرينة على حسب العجينة تحتاج اقل أو اكثر • فانيلا • ملونات غدائية • عسل جاهز • حلقوم متوسطة جاهزة • ورقية(ليكيسات) • عجينة السكر لون اخضر •

أوراق اللفت (الفران) • زوج كيلو لحم الابل • شحم الابل • جومبو • بصل أخضر او بصل عادي • طماطم مصبرة • الفلفل الحار الاخضر • زيت • فلفل اسود • عكري حار • راس الحانوت(بهارات مشكلة) • طعام •

شيفلوغة كبيرة مقطعة ومغلية • بيض • حليب • فرينة (طحين او دقيق) وممكن اكثر حسب الحاجة • سنتين ثوم مرحي • خميرة حلوى(بيكنج باودر) • فلفل اسود • جومبو (مكعب مرق)دجاج • قرفة • زنجبيل • زيت للقلي

بيضات مغليين • اسكالوب دجاج مرحي • ثوم مرحي • فلفل اسود • زنجبيل • قرفة • جومبو (مكعب مرق)دجاج • بصل مرابيا ومعصورة • بيض • مغارف كزبرة مقطع رقيق • لاشابليغ(خبز مرحي) • فرينة (طحين او دقيق) لتغليف

بسباس منقي • بطاطا • ثوم مبشور • فلفل حار • كركم • جومبو (مكعب مرق)دجاج • فلفل أسود • زيت • ماء

ماء دافي • حليب دافي • زبادي طبيعي • سكر • خميرة فورية • خميرة القاطو بيكنج باودر • ملح • زيت • بيضات • طحين حسب الحاجة • صلصلة طماطم جاهزة • فلفل اخضر مقطع •

شخشوخة جاهزة • لحم غنم • دجاجة كبيرة • بيضات • زرودي مقشر ومقطع مكعبات • بطاطا مقشر ومقطع مكعبات • جلبانة (بازيلا) • بصلة نقشرو ونقطعو مكعبات • جومبو • طماطم مصبرة • فلفل اسود • بابريكا •

تمر غرس • زبدة حرة • كليلة(جبن مجفف بودرة) • دهان عربي • سمسم محمص • فستق مبروش • ملبس(دراجي) • لوز

طعام متوسط • زبدة • زيت • ملح طعام • لحم غنم • ملح للمرق • سكر للمرق • بصل • بطاطا • كورجات (كوسا) • يقطين (كابويا) • جزر •

دوارة خروف كاملة مغسولة ومنقية • الثوم المهروس • بصل المرحي • فلفل الحار • كسبر • جومبو • كمون • فلفل اسود • غار (الرند) • زنجبيل • قرفة • كركم

حمص جاف مطحون • جلبانة (بازيلا) خضراء مجمدة • فول جاف مطحون • خميرة خبز • مرق دجاج (جامبو) • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون مرحي • بيكاربونات صوديوم (بيكنج صودا) • كزبرة • معدنوس (بقدونس) • بصل مفروم • بهارات مشكلة (راس الحانوت) •

عدس مغلي • طماطم • فلفل حلو • بصل • زيتون اخضر • خل • زيت • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ثوم مبشور • كزبرة اخضر مقطع رقيق