Ita Manucristane

Untuk rendaman • daging sapi (sy rebus bru dipotong tipis) • gula merah • kecap manis • lada hitam (sesuai selera) • lada ku (sesuai selera) • Untuk ditumis : • bawang putih • bawang bombay uk sedang • daun bawang • tomat • kecap manis •