Islem Anfel

سفرجل مقشر ومنقى ومغسولة بالماء والليمون • سكر • ماء • قرفة

بياض بيض بحرارة المطبخ • سكر عادي • عسل تاع المحلات • ماء

زبدة • زيت • بيضة +صفار بيضة • كاوكاو محمص و مرحي رقيق • فلان شوكولاطة او 2م ك فلان شوكولاطة • كاكاو • نشاء • عطر الكراميل او فاني • خميرة • فرينة • شوكولاطة للتزيين • كاوكاو للتزيين

صدر دجاج • بصل • معدنوس • زيت • موتارد • عصير ليمون او خل • من التوابل: • راس الحانوت • كركم • فلفل اسود • سكنجبير • ملح حسب الرغبة •

من الجلبانة • من الدجاج • بصل • جزر • طماطم • معدنوس • ثوم • ملح • زيت • من التوابل: • راس الحانوت • كركم وفلفل اسود •

سميد متوسط محمص • زبدة • عسل • ملح • كاوكاو • قرفة • بعض المكسرات للتزيين

من اللحم المرحي • بصل مسكرفجة ومقطرة من الماء تاعها ونحتفظ بالماء • معدنوس • زيت • من التوابل: • فلفل اسود • راس الحانوت • هريسة • بطاطا مقطعة • ملح حسب الحاجة

حليب • زيت • خميرة الخبز • سكر • ملح • بيضة • فرينة تقريبا • صلصة الطماطم كنت طيبتها • فلفل حار وحلو مقطع رقيق ومقلي • تونة طماطم • جبن خاص بالبيتزا • جبن عادي •

طماطم متوسطة • ثوم • طماطم مصبرة • هريسة • فلفل اسود • ملح • سكر • معدنوس • زيت • ماء

بيض • سكر عادي • نشاء • زيت • فاني • برش اليمون • فرينة • ملح • خميرة الحلويات

فرينة • زبدة فلوريال • بيضة • خل • فاني • ملح • من ماء وماء الزهر • الحشو نحتاج: • كاوكاو محمص مرحي رقيق • سكر عادي • من القرفة • القليل من حلوة الترك •

زبدة • بيض • زيت • ناقص إصبع سكر ناعم • فاني • خميرة الحلويات • ملح • فرينة ممكن نقص او نزيد • الحشو نحتاج: • كاوكاو محمص ومرحي رقيق • من حلوة الترك • نسلي كراميل لجميع المكونات •

من الغرس او معجون التمر ماشي منقي • من الزيت

دجاج • حمص منفخ • بصل • ثوم • معدنوس (بقدونس) • بطاطا • زيت • زبدة • توابل(ملعقة صغيرة راس الحانوت+1/2م ص فلفل اسود و كركم) • هريسة • ببض

و نصف فرينة • دقيق القمح (الكيلة=خبزة كسرة =باطة زبدة 500غ معمرة) • زيت • ملح • خميرة • سكر • حليب غبرة • بياض بيضة و الصغار نطلي بيه الخبزات • ماء دافيء • خميرة الحلويات • سانوج (حبة البركة او حبة السودا) و جلجلان (سمسم) للتزيين

زبدة • زيت • حليب • ناقص إصبع سكر • بيضات • عطر الكراميل • خميرة الحلويات • نشاء • وكاس ناقص ربع فرينة • ملح • مربى المشمش • شوكولاطة للتزيين

كسكسي حسب أفراد العائلة • تمر • رمان • زبدة • سكر • ملح

كمية من زوايد الدجاج • بصل • ثوم • حمص منفخ • معدنوس (بقدونس) • زيت • ملح • 1/2م ص(راس الحانوت+فلفل اسود+كمون+كركم) • هريسة • طماطم مصبرة • بطاطا و فلفل

شانتيه • حليب بارد • شوكولاته • سكر • كاكاو • حبيبات شوكولاتة

خبز الهمبرغر (الكمية حسب العدد) • اقراص كفتة نحتاج: • لحم مرحي • بصل صغيرة • معدنوس • شابلير • فلفل اسود+راس الحانوت • ملح • طماطم • بصل • سلطة خضراء • بطاطا للقلي •