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苗爸爸の店
@Miao_baba
汶萊
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สูตร (210)
Cooksnap (1)
肉末茄子
蒜 兩瓣
•
香菇 兩朵
•
蝦米 一小份
•
碎肉 一小碗
•
醬油 一匙
•
蠔油 一匙
•
鹽
30分鐘
2人份
番茄蕈菇燉飯
洋蔥 一顆半
•
番茄 三顆
•
番茄醬 一大湯匙
•
義式香料粉
•
鹽
•
水
30 分鐘
2 人份
冬瓜炒雞絲
冬瓜 一碗
•
雞絲 一碗
•
蒜 一瓣
•
油 一匙
•
鹽
10 分鐘
2 人份
客家黃酒
糯米 10公斤
•
米酒頭
•
紅麴
•
酒麴(酒餅)
一個月
16瓶
冬瓜鮮蝦粉絲煲
冬瓜 一碗
•
鮮蝦 一包
•
醬油 一湯匙
•
粉絲 兩把
•
蒜 兩瓣
•
水
•
鹽
10 分鐘
2 人份
清燉番茄牛肉麵
白蘿蔔 半根
•
紅羅蔔
•
番茄
•
青江菜 一包
•
牛肉 一包
•
洋蔥 一顆
•
薑 一片
•
蒜 一把
•
香料
•
麵 兩人份
•
鹽
1小時
2 人份
冬瓜雞肝粉絲煲
薑片 一片
•
蒜頭 一瓣
•
冬瓜 一碗
•
雞肝 一小包
•
粉絲 兩把
•
醬油 一湯匙
•
蠔油 一湯匙
•
鹽
15 分鐘
2 人份
冬瓜肉燥
香菇 兩顆
•
薑 兩片
•
蒜 兩瓣
•
冬瓜 三分之一塊
•
肉末 一包
•
醬油 一湯匙
•
蠔油 一湯匙
•
鹽
20 分鐘
2 人份
牛肉炒豇豆
豇豆 一把
•
牛肉 一小碗
•
蒜 一瓣
•
鹽
10分鐘
2 人份
簡易粉漿原味蛋餅
麵粉
•
木薯澱粉
•
水
15 分鐘
1 人份
1
補氣清燉排骨湯
排骨 一排
•
紅蘿蔔 一根
•
玉米 一根
•
冬瓜 三分之一
•
補氣清燉藥材包 一包
•
水
•
豬肉丸 半包
•
鹽
50分鐘
2 人份
冬瓜燜雞心
雞心 一包
•
姜 ㄧ片
•
冬瓜 一小碗
•
古茶油 一湯匙
•
油 一小匙
15 分鐘
3 人份
牛肉雜菜冬粉湯
牛肉 一大塊
•
番茄 三顆
•
高麗菜 三分之一顆
•
豆芽菜 一包
•
水
•
冬粉 兩把
•
鹽
•
薑片 一片
40 分鐘
2 人份
清炒冬瓜
冬瓜切片
•
胡椒
•
醬油
•
味精
10分鐘
2人份
冬瓜雞腿湯
雞腿 一隻
•
水
•
冬瓜
•
薑片
•
鹽
1 小時
1 人份
庫斯米雞腿湯
玉米雞腿 一隻
•
水
•
枸杞 一小湯匙
•
紅棗
•
鹽
1 人份
甜菜根鹹湯圓
雞腳 一包
•
香菇 三朵
•
甜菜根 半顆
•
麵粉 約300克
•
小白菜 一把
•
紅蔥頭醬 一湯匙
40 分鐘
4 人份
麻辣乾鍋
蓮藕 依個人口味斟酌
•
馬鈴薯 依個人口味斟酌
•
蘿蔔 依個人口味斟酌
•
白花椰菜 依個人口味斟酌
•
紅蘿蔔 依個人口味斟酌
•
洋蔥
•
薑、辣椒、大蒜
•
花椒
40分鐘
2人份
香菇苦瓜雞湯
雞腿 一隻
•
苦瓜 依個人口味斟酌
•
香菇 依個人口味斟酌
•
玉米 一根
50分鐘
2人份
豆腐小白菜
小白菜 依個人口味斟酌
•
豆腐 一塊
•
鹽巴、味精
15分鐘
2人份
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