مقادير الدجاج = • ثوم بودرة صغيرة • من فلفل حار • من يلزار • من سكنجبير • ملح على حسب الذوق • من الحليب • المرحلة الثانية نحتاج: • ديال الدقيق • بيضات • لاشبلور أو الخبز المحمص • ربيع •
زلايف فينو • زلايف دقيق الأبيض • من الملح • من السكر • صاشي من خميرة الحلويات • من الزيت على حسب اختياركم • زبدة حيوانية • زيت للذهن • سميد ناعم للرش • من الحليب أو (4 معالق كبيرة حليب مجفف)