Deepa Jay

चावल • मेथी • आलू • टमाटर • नमक • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • तेल • प्याज • मटर के दाने

सहजन के फूल • प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • हरी धनिया • तेल • नमक • लाल मिर्च पाउडर

भरते का बैंगन • टमाटर • प्याज • अदरक • कली लहसुन • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर, • चाट मसाला • नींबू का रस • तेल • चम्मच.घी •

कोफ्ते के लिये:- • आलू उबले हुए • पनीर, • मैंदा, • नमक • स्वादानुसार,काली मिर्च पाउडर • चाट मसाला • ग्रेवी के लिए:- • प्याज • टमाटर • , लहसुन की कलियाँ • ,नमक •