Pihu kushwaha

कद्दूकस की हुई लौकी • नमक • अजवाइन • बेसन • लाल मिर्च पाउडर • कटी हरी मिर्च • भर सोडा • तलने के लिए तेल

तोरई • बारीक कटे टमाटर • हरी मिर्च बारीक कटी • तेल • जीरा • भर हींग • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नमक

पके हुए आम • थोड़ा सा दूध • शक्कर • भर इलायची पाउडर

अमिया • हरी धनिया • पुदीना • हरी मिर्च • नमक • काला नमक • जीरा • पानी

पत्ता गोभी • मटर • बारीक कटी गाजर • बारीक कटी हरी मिर्च • तेल • जीरा • जीरा • लाल मिर्च पाउडर • आधी चम्मच हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • नमक स्वाद अनुसार • आधी चम्मच अमचूर पाउडर