Seema Gupta

मूंग दाल • घी • हरी मिर्च • टमाटर • नमक या स्वादानुसार • काला नमक • लाल मिर्च पाउडर या स्वादानुसार • नीबू

गाजर • मटर • आलू • हरी मिर्च • जीरा • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर या स्वादानुसार • नमक या स्वादानुसार • अमचूर पाउडर • काली मिर्च पाउडर • हरा धनिया

सोयाबीन बडी • प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • क्रीम • जीरा • नमक या स्वादानुसार • चममच लाल मिर्च पाउडर या स्वादानुसार • हल्दी पाउडर • गरममसाला • चममच धनिया पाउडर • हरा धनिया

पनीर • टमाटर • क्रीम • काजू • जीरा • नमक या स्वादानुसार • लाल मिर्च पाउडर या स्वादानुसार • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • गरममसाला • कसूरी मेथी • बेसन •

उडद सावुत दाल • राजमा • टमाटर • प्याज • हरी मिर्च • लहसुन कली • टुकडा अदरक • घी • तेजपत्ता • जीरा • हल्दी पाउडर • नमक या स्वादानुसार •

सेंगरी • आलू • मटर • तेल • टमाटर • हरी मिर्च • जीरा • नमक या स्वादानुसार • लाल मिर्च पाउडर या स्वादानुसार • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर

चना दाल • तुअर दाल • उडद दाल • मसूर दाल • मूंग दाल • टमाटर • हरी मिर्च • अदरक • घी • जीरा • हल्दी पाउडर • नमक या स्वादानुसार •