Sona ahuja

खट्टी दही • बेसन • आलू • प्याज़ • तेल • हींग • ज़ीरा • मेथी • हल्दी • नमक • सूखी लाल मिर्च • लाल मिर्च पाउडर

हल्दी पाउडर • गरम मसाला • नमक • तड़के के लिए • घी • जीरा • हींग • प्याज़ बारीक कटी • सूखी लाल मिर्च बीच से कटी • धनिया पाउडर • कश्मीरी लाल मिर्च • तेल •

आलू • टमाटर • मटर के दाने • नमक • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • हल्दी • धनिया पाउडर • आवश्यकता अनुसार हरा धनिया • तेल • जीरा

आलू उबाल कर • सूजी • हरी मिर्च • उबले मटर • ब्रेड क्रंब्स • ऑरेगैनो • चिल्ली फ्लेक्स