ラベンダーチャレンジ

ずっと共働きで子育て中はレトルト主婦でしたが
子育ては終わり、料理に時間をかけられるようになりました。
4年前から、一回完結型の料理教室、パン教室、お菓子教室に
通い始めてコツがつかめてきた気がします。
パンは、ツォップの伊原シェフ、ロティオランの堀田誠先生に習ったことが
レベルアップのきっかけになりました。　美味しいパンを見つけると
それを再現したいと何度もレシピを練り直して頑張っています。