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@cook_40242475

夫と二人、のんびり過ごしています。家庭菜園で収穫した新鮮野菜が食卓を飾ります。

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ピーマンとしめじの明太子ラー油炒め

ピーマン • しめじ • 明太子 • ラー油 • 胡麻油 • 醤油
2〜3人分
キャベツと新生姜の浅漬け

キャベツの葉 • 新生姜 • 本だし • 砂糖 • 酢 • 昆布 • 鷹の爪 • 塩
3〜4人分
ゴウヤの佃煮風

ゴウヤ • 砂糖 • 醤油 • 味醂 • お酢 • カツオ節 • 白ごま
さば缶とキャベツの和え物

キャベツ • さば缶
万願寺とうがらしの甘味噌ダレ

万願寺とうがらし • 麹 • 砂糖 • 醤油
らっきょうの蜂蜜味噌漬け

らっきょう • 蜂蜜 • 味噌
舞茸としめじの当座煮

舞茸 • しめじ • 醤油 • 酒 • 味醂 • 鷹の爪
筍とアスパラガスのツナ炒め合え

ゆで筍 • アスパラ • ツナ • マヨネーズ • 醤油
野菜スープ

キャベツ • 玉ねぎ • セロリ • 人参 • トマト • お水 • 塩、胡椒 • ベーコン
大根の葉っぱで、ご飯のおとも

大根の葉 • だしパックの中身 • 明太子 • ゴマ
サツマイモのカルピス煮

サツマイモ • カルピス
サツマイモの茶巾絞り

サツマイモ • バター • 豆乳 • 砂糖 • シナモンシュガー
1
梅のシロップ煮

梅 • 梅シロップ • お湯
人参の葉とツナ缶のサラダ

葉付き人参 • ツナ缶 • 胡椒
1
小あじの南蛮漬け

醤油 • 酢 • 砂糖 • 玉ねぎ • 人参 • 鷹の爪 • 小あじ • 小麦粉
クロックムッシュ風サンドイッチ

スライスチーズ • 牛乳 • パニーニ • キャベツ • マヨネーズ • 粒マスタード • ブロッコリー • ハム
1人前
米粉活用　桜えびとニラのチヂミ

米粉 • 水 • 卵 • 鶏がらスープの素 • 塩 • ニラ • 桜えび • ごま油
2、3人分

1
大根の皮きんぴら

大根の皮 • 胡麻油 • 鷹の爪 • 酒 • 醤油
塩だらの中華マリネ

ポン酢 • 胡麻油 • 胡麻ラー油 • たまねぎ • 人参 • 塩だら • 片栗粉 • 細ネギ • 生姜 • しお、胡椒
大根のパリパリ甘酢漬け

大根 • かんたん酢 • 鷹の爪

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