tahu jadi (biasa tuk tahu sumedang) • daging ayam tanpa tulang • air es serut • daun bawang • tepung maizena • tepung sagu • penyedap rasa • merica bubuk • bawang putih
tempe ukuran sedang • bwg putih • bwg merah • kemiri • kunyit • telur ayam • ketumbar bubuk • merica • daun bawang • garam • penyedap rasa (optional) • Bahan pencelup:1 btr putih telur