
I cook something when i want to eat something 😋(2016). In the past, I cooked for my tongue. Then, I cook for my body. Now, I'm cooking for my family. After all, Hopefully I will cook for food and nutrition security based on local wisdom (2022)
- terigu pro tinggi • ragi instan (aku pake merk saf, fermipan jg bisaa) • baker bonus A (optional) • gula pasir • susu hangat • telur • butter/ margarin(aku pake blue band cake and cookie) • garam • Ceres • Keju parut
- 90-100 menit

- terigu protein tinggi • minyak goreng • terigu protein tinggi • margarin/ butter • gula halus/ gula bubuk/ gula kastor • air/ susu cair/ susu bubuk yg dicairkan • Pisang raja/ pisang kepok yang matang • Ceres/ dark chocolate • Keju • kuning telur + 1/2 sdt madu • Keju parut • Coklat meises

- Separo dada ayam ukuran sedang (300gr) • wortel (suka" mau sebanyak apa. Di potong dadu kecil2) • kentang ukuran sedang (kupas lalu rebus) • Bumbu karih Indofood • Karih bubuk (yang dijual di warung hrganya seribuan) • Kaldu jamur • Garam secukupnga • Gula secukupnya (aku cuma pakai 1 cubitan tangan) • Air kaldu dari rebusan ayam • Ketumbar bubuk • Bawang merah • Bawang putih •

- butter • margarin • gula halus • putih telur • terigu protein rendah • maizena • green tea powder
- 1 toples kecil

- butter (saran saya unsalted saja) • margarin (blueband,rsep aslinya pke mentega putih) • gula halus • kuning telur • vanilla bubuk (larome) • tepung kunci • maizena • susu bubuk • baking powder • cornflake, hancurkan agak halus • cheddar parur
- 1 toples kecil

- terigu protein rendah (terigu kunci) • butter/ margarin (75 gr butter, 75 gr margarin) • maizena • susu bubuk • kuning telur ayam (hancurkan pke garpu) • keju (70 gr cheddar parut, 20 gr permesan bubuk) • Olesannya: • tepung custard • madu • susu cair • Keju parut

- Butter • Margarin • gula halus • telur (pisahkan kuning dan putihnya) • tepung terigu protein rendah (kunci) • Susu bubuk putih • maizena (tepung pati jagung) • baking powder • Bahan taburan : keju parut*/kacang/kacang mete*/cornflake • Bahan filling : selai strowberi (aku beli merk fantasi)

- margarin • butter (saya pakai elle vire) • gula halus • telur • pewarna merah hati (saya pake merk merak, dikiit saja) • terigu protein rendah (saya pake tepung kunci • maizena • susu bubuk • coklat bubuk • baking powder • vanilla cream (aku pake merk larome yg vanilla bubuk) • chocochip •
- 1 toppes kecil
- 1

- kacang mete sangrai lalu blender • terigu protein rendah (terigu kunci) • gula halus • maizena • minyak goreng baru (jangan jelantah ya 😊) • garam • vanilla cream (optional, aq pake Merk Larome) • butter (optional, klo gk ada gk papa)
- 60 menit
- kurleb 500 gr

- butter/mentega suhu ruangan (aku pakai elle & vire) • margarin (aku pakai blue band) • gula halus (aku pakai orchid) • tepung terigu protein rendah (kunci biru) • tepung maizena • susu bubuk full cream (3 sachet susu dancow fortigo putih) • kuning telur • ekstrak vanilla
- 90 menit
- 1 kg nastar
- 3

- Butter (aku pake Elle Vile), bisa pake wisjman lebih enak, • margarin (aku pake Blue band) • gula halus (aku pake orchid) • kuning telur • susu bubuk full cream (aku dancow fortigo) • tepung protein rendah (aku tepung kunci) • greentea powder (beli di tbk sdh dtmbang,ku pake 1,5 sdt) • Bahan selai nanas • Nanas madu 2 buah ukuran sedang • Gula pasir kurang lebih • Cengkeh • Kayu manis kurang lebih
- 90 menit
- 1 toples kecil
- 1

- buncis • udang yg sudah dikupas • cuka (utk menghilangkan amis udang) • garam • lada • gula • minyak utk menumis • bumbu dihaluskan • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit (krena aku suka pedes,klo gk suka boleh 1 aj)
- 10 menit
- 2 porsi

- dada ayam (ambil dagingnya, sudah direbus & dibumbuin dlu) • daun jeruk • garam • gula • bumbu dihaluskan (aku diblender pake air dikit) • bawang merah • bawang putih • kunyit • kencur • cabe keriting • cabe rawit (klo gk suka pedas bisa dikurngi) • tomat •
- 15 menit
- 1 piring

- tahu pong/tahu kopong • untuk bahan isian acinya • tepung kanji/tapioka • daun bawang (potong2 tipis) • bawang putih (dirajang) • garam • air panas
- 15 menit
- 20 biji
- 3

- jeli (aku pake nutrijel plain yg 15gr) • agar2 (aku pake satelit yg) • susu cair (aku susu uht) • gula pasir • garam (sedikiit saja garamnya) • essens vanila (optional, supaya gk terlalu berasa susu) • bubuk greentea
- 20 menit
- 5 porsi

- tempe (dipotong dadu) • tahu (potong dadu) • lombok besar merah (iiris serong) • lombok besar hijau (iris serong) • santan kara • bawang merah (haluskan) • bawang putih (haluskan) • laos/lengkuas (digeprek) • garam • gula • daun salam
- 10 menit
- 5 porsi
- 2

- tape singkong • tepung terigu • tepung beras • tepung kanji (optional boleh skip) • gula (tdk ush terlalu bnyak, tape udh manis) • garam • air
- 10-15menit

- Kulit pie • tepung terigu • margarin • telur • Vla susu • susu kental manis ukuran • kuning telur • maizena (dilarutkan dgn 100 ml air putih)
- 25 menit
- 10-15 potong

- sawi hijau (potong2) • sawi putih (potong2) • kecambah • bahan sambal plencing: • tomat (potong dadu) • bawang merah • air jeruk nipis • kacang tanah • gula merah • garam • terasi bakar
- 15 menit
- 1 piring

- pastry instan siap pakai • gula pasir • kayu manis bubuk
- 20 menit
- 22 biji


