Mrs. Silmi

dada ayam fillet • wortel ukuran sedang • roti tawar tanpa kulit • telur ayam kocok lepas (1 utk campuran adonan, 1 utk bahan pencelup) • tepung roti putih mamasuka • bawang putih, merica, gula, garam, kaldu bubuk

dada ayam fillet (gilinh halus) • tepung sagu/tapioka/kanji • tepung maizena • baking powder • es batu balok/air es • bawang putih (haluskan) • bawang merah goreng (haluskan) • merica halus • garam, gula & penyedap rasa • telur ayam (kocok lepas) • bahan pencelup: kecap manis, saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap asin, mentega