بيكاتا

صدر دجاج, بيض, 1/2م ص فلفل اسود, 2 م ك عصير ليمون, 3 م ك طحين ابيض, 2 اسنان ثوم, قليل من قسبر, كوب مرق دجاج, 3 م ك كريمة طبخ, 1/2م ك ملح, 3 م ك زيت, م ك زبدة

صدر دجاج, حبة بيض, م ك حليب, نصف كاس مرق دجاج, فص ثوم, 2م ك زبدة غير مملحة, كزبرة مقطعة, م ص فلفل اسود, 2 م ك عصير ليمون, نصف كاس نشاء

صدر الدجاج, من المشروم (الفطر) شومبنيون, زيتون اخضر مقطع شرائح, بصلة صغيرة مفرومة, ثوم مفروم, زبدة, زيت, ملح, فلفل اسود, توابل الدجاج, كركم, زنجبيل

من أرز بسمتي, زبدة, زيت, ماء ساخن, مرق الدجاج, ملح, كركم, كاري, ورقة الغار, صدر دجاج مقطع, ملح, فلفل أسود

صدر الدجاج, بصلة مقطعة (كانت عندي الحبة كبيرة), ثوم مرحي, صغيرة من الشامبينيون, صغيرة كريمة السائلة, جبن طري, كاري, ملح وفلفل أسود, توابل مشكلة, كبار زيت, زبدة

صدر دجاج, بصلة صغيرة مفرومة, ثوم مفروم, القليل من الشمبنيون طازج أو معلب, كريمة طازجة أو حسب الحاجة, جبن طري أو 4 جبن مثلثات, ملح وفلفل اسود, توابل الدجاج

كمية من شرائح الدجاج, سنينات ثوم, القليل من الفرينة, القليل من الزبدة, زيت, عصير ليمون, القليل من الكركم والكمون, الزنجبيل والملح, ثوم بودرة, فلفل ابيض ورشة زعفران

صدور فيلية, بصلة متوسطة مفرومة, زيت كبيرة, زبدة, مشروم فريش مقطع او علب, كريمة لباني, دقيق(و يضاف عليها نصف ملعقة فلفل صغيرة و نصف ملعقة ملح صغيرة), صوص ديمجلاس او(2 مكعب مرق لحمة)

زبدة طبيعي مزارع دينا (3 ملاعق كبار), ونص كوب رز, لحم بيكاتا متقطعه جاهزة, طبق مشروم (فطر), كريمة طبخ (نص كوب), اويستر صوص Oyster Sauce, لبن (نص كوب), مرقه لحم (كنور), دقيق القمح الكامل, تصفيه دهون المتبقيه من تشويح اللحم التي تحتوى على الزبدة والزيت الزيتون, بصل مبشور, ثوم

صدور, الزبدة, كريمة طبخ, حليب, جبنة مثلثات, مشروم شرائح (يُفضل ان يكن فريش), بصلة بيضاء مكعبات, من الثوم المفروم الطازج

لحمة مقطعة زي الشاورما رفيعة, طبق مشروم متقطع شرايح, بصلة صغيرة متقطعه ناعم, ملح فلفل اسود وبهارات لحمه مرقة لحم حسب الرغبة, دقيق, لبن, شوربة لحمة, زبدة وزيت, معلقتين كريمة لباني لو متوفرة

لحم بفتيك, ملح, فلفل اسود, دقيق للتبدير, زبدة, زيت, بصلة جوليان, توم حلقات, طبق مشروم فريش, كريمة لبانى, بهار لحم, للتقديم

لحمة نوعها انتركوت او وش الفخدة سمانة, زبدة, فلفل اسود, ملح, بصلاية, كريمة طبخ, معلقة صوص ديمي جلاس او صوص اللحمة, معلقة صويا صوص, مشروم فريش, مرقة لحمة

صدور دجاج, مشروم, بصل مفروم, بقدونس, كزبرة, ثوم, ملح ، فلفل اسود ، بابريكا, كريمه طبخ, زبادي

لحم بفتيك, زبدة, زيت, بصلة جوليان, توم حلقات, طبق مشروم شرايح, دقيق, ملح, فلفل اسود, بهار لحم, كريمة لبانى

صدر دجاج مسحب و مدقوق, طحين متبل ب, ريحان, اوريغانو, ملح و فلفل اسود, بابريكا, توم بودرة, للصوص, مية, عصير ليمونة صغيرة و برشها, كريمة طبخ, طحين

صدور دجاج, بصلة كبيرة مقطعة جوانح, فلفل اخضر بارد مقطع جوانح, مشروم شرائح, ماجي, ثوم مفروم, كبزرة خضراء مفرومة, عصير اربع ليمونات, كبزرة مطحونة+ فلفل اسود, ماء ممزوج بملعقة كبيرة دقيق, زبدة مع قليل زيت للتشويح

بطاطس متوسطة, بصل, لحم رفيعة مقطعة, بهارات(ملح / فلفل اسود/ بابريكا/ بهارات مشكلة), حليب سايل + كريمه طبخ او علبة قشطة, ماجي, ماشروم

صدور فراخ مخلية, ملح, فلفل اسود, زيت, سمن او زبدة, ثوم, بصلة متوسطة مبشورة, مشروم (فطر), دقيق, مرقة او (نصف كوب ماء دافيء + مكعب مرقة دجاج), لبن, ثوم بودر(حسب الرغبة)

صدر دجاج حوالى 500 جرام, مشروم (فطر) قطع, ماء بصلة صغيرة مبشورة, بصلة متوسطة مفرومة ناعم, ثوم مفروم, عصير ليمون, حليب, و½ كوب مرق أو ماء مغلي, دقيق, سمن أو زبدة, مستردة (خردل) أو خردل مطحون, كاري

صدور دجاج, بصل, ثوم, زبدة, زيت, كريمة, ملعقة صويا صوص, دقيق, ماء, فلفل اسود - ملح - بابريكا

صدور دجاج, ملح وفلفل , بهارات سبعه , بصل بودرة وثوم بودرة, دقيق , لبن, كريمة طبخ اختياري, ثوم مفروم, بقدونس للتزيين

لحمة... مقطعة شرائح...،(يمكن استعمال البفتيك), كريمة طبخ أو كريمة لباني, لبن, مشروم (فطر) فرش أو معلب مقطع شرائح, ملح وفلفل اسود, ديبس رمان, زبدة صفراء, بصلات كبيرة مقطعة شرائح...(جوليان), دقيق

بانيه أو صدر فراخ مخلي, من الملح وفلفل اسود , بهارت فراخ , بابريكا , ثوم بودر, ثوم مهروسين, دقيق, زبدة أو سمنه ومعلقتين زيت, بصل, مشروم (فطر) كبار, حليب, قشطة أو كريمة طبخ

ك صدر ديك رومي مقطع شرايح, زيت زيتون, زبدة, لبن, دقيق, شوربة, ليمون 🍋 او ليمونة كبيره, ملح فلفل

صدور دجاج, مشروم (فطر) ممكن بدونه, قشطة مدوبين في ربع كوب حليب, بصل, عصير ليمون, بشر ليمونة, فلفل اسود , بابريكا , ملح

صدور فراخ مقطعة مكعبات , ارز بسمتي , كريمة طهى , مشروم (فطر) طازج أو معلب , بهارات , مرقه دجاج, شوربة دجاج

مشروم (فطر), كريمة طبخ او نص كوب شوربة, حليب, شوربة او قطعة مرقة فراخ مع كوب ماء, ثوم مفروم, ليمون حسب الرغبة, بقدونس, اوراك دجاج او صدور دجاج, ملح وفلفل اسود, شطة

شراىح صدور دجاج, حوالي 300 جم مشروم (فطر) طازج, زبدة كبيرة, ثوم مهروس, دقيق كبار, بصلة متوسطة شراىح رغدفيعه, مرقه, لبن