حلويات معسلة

للعجين:, فارينة, زبدة ذايبة, ملح, القليل من ماء العطرشية, ماء حسب الحاجة, للكريمة:, كريمة فانيليا, حليب, سكر, ماء عطرشية, كريم شنتيي

سميد متوسط, فارينة, خميرة مرطبات, ملح, زيت ساخن, ماء ساخن, تمر معجون, فلفل اسود, زيت زيتون, سكر, ماء, عصر ليمون

بيض, سكر, مرقرين, زيت, فانيلا, خميرة حلوة, نشاء, فرينة لجمع العجين, كاوكاو محمص ومطحون, كاوكاو محمص ومطحون حشن, عسل منزلي او مشترى

بيضات, زبدة ذائبة, سكر, جلجلان, فارينة, سكر فانيليا, خميرة حلويات, ماء زهر أو ماء ورد, ماء دافئ

سميد خشن ماما, سمن ناقصة شوية ونكملها زيت, ملح, ماء, وماء زهر, حشوة, غرس تمر, كمية من لوز محمص او مرحي, عسل, زيت للقلي

سكر عادي, زبدة طرية, بيض +صفار, لوز محمص او مرحي, فنلا, فرينة, خميرة حلويات, تزيين, جلجلان محمص, لسوغيز, عسل

حليب دافئ, خميرة الخبز, خميرة حلويات, سكر عادي, بين زيت نباتي وزبدة, بيضة كاملة, صغيرة ملح, قرفة وفاني, فرينة حسب الحاجة

بيضات, زبدة ذائبة, آكل سكر, فرينة, فنيليا, خميرة حلويات, ماء زهر

سميد متوسط, سميد ارطب, فرينة, زيت, تمر معجون, ماء زهر, ملح, كركم, خميرة ڨاتو

🔹 كأس طحين, 🔹كأس ماء دافئ, 🔹رشة ملح, 🔹ملعقة صغيرة سكر, 🔹 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية, 🔹ملعقة صغيرة ملون احمر, 🔹ملعقة صغيرة زعفران

سميد دقيق, فرينة, زيت, خميرة فورية, من الملح, ماء دافئ, سكر, عصير ليمونة, ماء م

سميد جيد, فرينة, ملح, خميرة حلويات, خميرة خبز, زيت, ماء, فانيلا, شحور

ماء, ملح, معكرونة حسب الرغبة, زيت زيتون, بصلة, سنتين ثوم, زيتون اسود و اخضر, تن بالزيت, طماطم مبشورة و مقشرة, فلفل احمر و اخضر مقطع, سوس طماطم {جربناها قبل في وصفة الرزمة التركية}, فلفل اسود

خميرة, فانيلا, حليب دافيء, ملح, مغارف سكر, فرينة (طحين او دقيق), الشحور:, سكر , ماء, عصير ليمون

سميد رطب موش برشا, كركم, ملح, ماء, ماء حسب الحاجة, ماء زهر, تمر مرحي ومنقي من نواة, قرفة, ظغارف سمسم محمص, زيت, القطر:, سكر

او معيار فرينة (طحين او دقيق), او معيار سميد متوسط, نصها زبدة سايلة ونصها زيت, ملح , كركم, ماء عطرشية حسب ما يجمع العجين, الحشو:, عجينة تمر, سمسم او جلجلان (سمسم), لوز او فول سوداني مهروشين, شحور او القطر:, سكر

دقيق, خميرة, سكر, حليب بودرة, ملح, ماء دافي, سكر, ماء, عصير ليمون, زيت للقلي, القطر:

طحين, زبدة, شوي ملح, ماء, ماء , سكر , عصرة قارص

فرينة , زبدة, ذائبة, ماء, خميرة حلويات, سكر فانيليا, ملح, لوز , ماء عطرشية , سكر, قطر, للتسقية

فارينة, بيض, خميرة مرطبات, سكر فانيليا, زبدة بحرارة المطبخ, خل, ملح, ماء زهر للعجن, قطر للغطس, سمسم للزينة

رقائق عجين, كوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون, سكر عادي, قرفة, فانيلا, حسب الحاجة ماء الزهر, زيت للقلي, عسل, سمسم محمص

سمن, مرغرين, بيض, زيت, سكر, كوكاو محمص ومرحي رقيق, جلجلان محمص ومرحي, حلوة الترك, نشاء, خميرة كميائية, فرينة خاصة بالحلويات, التزيين

فرينة, ملح, فانيلا, ملون أبيض, خليط بين سمن و زبدة ذايبين وباردين, ماء زهر دافي, كوكاو مرحي ماهو خشين ماهو رقيق, ناقص اصبع سكر, فانيلا, مبشور ليمون, عطر لوز, بيض

من لحم الخروف انا استعملت من الفخذ, من البطاطا أو حسب افراد العائلة, ملح, فلفل اسود, كمون, 3 ملاعق كبار زيت, 1ملاعقة موتارد, اعشاب عطرية, 2 فصوص ثوم, ملح, فلفل اسود, كمون

سكر, بيض, خميرة الحلويات, جوز الهند, عسل, فرينة حسب الحاجة, ملح وملعقة صغيرة فانيلا, جوز الهند, كريات فضية أو كرز 🍒

مخلطة سمن و زيت, حليب, ماء الزهر, فانيليا أو مبشور الليمون ، ملعقة سكر ناعم, ملح, الغرس (التمر) 400غ نظيف من الشوائب و معجون, ونصف فرينة, عسل للتزيين و جلجلان

نشاء, خميرة الحلويات, سكر ناعم, عصير ليمون, صفار بيض, زبدة, ملح, مكسرات محمصة ومطحونة لتزيين, عسل 400غرام بعد ان يطهى نقوم بتعسيله