خيار مقطعة مربعات, سلاطة أو خس مقطع رقيق, بصل مقطعة مربعات صغار, طماطم مقطعة مربعات, خبز سوري أو عربي مقطع مربعات, من الرمان, عصير نصف حبة ليمون, من الخل, من الثوم مرحي, من الملح, من زيت الزيتون
بندوره كبيره يابسه, خيار كبيره, ورقه من البصل الاخضر, ورقتين خس, ٥ ملاعق كبار زيت زيتون, نص ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة, عصير حبةليمون كبيره, خبز مقطع ومقلي