freedom72

番茄三顆 • 味噌兩大匙 • 水500cc • 雞腿肉一盤 • 板豆腐一盒 • 花枝餃一盒（或火鍋料） • 蒜末酌量（紅蔥醬） • 金針菇、木耳

石花菜一袋（適量） • 水適量 • 糖 • 檸檬、蜂蜜、百香果（醬）

泡麵三包（依食料調整） • 紅蘿蔔半條 • 洋蔥兩顆 • 臘肉少許（增加香氣而已不用多，肉絲代替也可） • 三匙紅蔥醬 • 調味適中（鮮味炒手或鹽） • 雞蛋一顆

芋頭一顆 • 西米露一包 • 牛奶500c.c • 冰糖或砂糖（依個人口味）

香菇（約十顆） • 蒜頭五顆 • 紅蘿蔔少許 • 白菜一小顆 • 木耳一小盒 • 金針菇一把 • 腐竹和豬皮少許 • 蔥少許（最後點綴裝飾用）

荸薺約7～8顆即可 • 豬絞肉 • 蠔油 • 冰糖 • 鹽巴 • 胡椒鹽 • 香油 • 蛋 • 米酒（依個人口味，也可不加） • 太白粉

大黃瓜一條 • 豬絞肉一盒（超市一盒份量即可） • 太白粉適量（適量加入至肉有成團即可） • 鹽巴一匙 • 醬油一匙 • 胡椒鹽少許 • 香油少許（幾滴即可） • 米酒1／2匙（少量即可）

太白粉少許（水少許，調勻用） • 薑絲少許 • 米酒適量 • 蔥花適量 • 鹽巴、鮮味炒手適量

新鮮蝦仁一盒（超市盒裝份量） • 椰子油適量 • 太白粉適量 • 水適量、蛋黃（和太白粉用，蛋黃加入） • 蛋一顆 • 鳳梨罐一罐 • 鹽巴半匙（蝦仁浸蛋白內時加入） • 美奶滋適量

馬鈴薯三顆 • 蛋兩顆 • 美奶滋 • 砂糖適量 • 鹽巴少許 • 黑胡椒粒少許

玉米粉少許 • 醬油少許 • 香油少許 • 芒果籽 • 雞胸肉四片（超市兩盒份量） • 水100CC(可視收汁情況調整) • 金煌芒果切絲或切塊（依個人口感決定，籽留著加入醃漬，雞肉會比較Q喔～） • 芝麻少許（上菜後撒上裝飾） • 鹽巴、冰糖適量（依個人偏甜or鹹而異）

馬鈴薯三顆 • 奶油 • 蒜頭 • 黑胡椒 美乃滋

全聯義大利麵紅醬2／3罐（依個人口味） • 義大利麵一包 • 雞胸肉一盒（約兩片） • 透抽一盒 • 洋蔥半顆 • 蒜末少許 • 油、水少許 • 九層塔酌量

番薯兩顆（中型大小，約拳頭大一些） • 地瓜粉酌量 • 油少許

冰糖酌量 • 水少許（約一紙杯的量） • 桑椹一籃（約400～500g）

蘋果兩顆 • 水些許（不用加太多，因為蘋果邊煮時會出水份） • 細砂糖（依個人口味而定喔） • 冷凍起酥片五片 • 蛋液（一顆即可）

地瓜兩條 • 楜椒粉或梅粉（最後提味用，依個人口味決定）

蕃薯四條（中型即可） • 美奶滋 • 糖或鹽少許（依個人口味而定） • 葡萄乾（最後配色點綴用，可有可無，或依花生粒也可）

熟小卷20支 • 薑絲少許 • 九層塔少許 • 香菇素蠔油一匙（可視個人口味增減） • 冰糖少許 • 米酒少量（視個人口味加入） • 水100CC • 油一匙

蝦仁100g • 蔥少許 • 油2匙 • 雞蛋2顆 • 隔夜飯四人份 • 紅蔥頭酥 • 調味料少許（鹽巴、鮮味炒手適量）