【涼拌海蜇皮】料理大全 - (16) 篇家常食譜與做法

海蜇皮, 小黃瓜, 紅辣椒, 二砂糖, 海鹽, 醋, 香油

海蜇皮 五片, 小黃瓜, 紅蘿蔔, 杜甲香麻醬, 麻油, 日式醬油

海蜇皮, 小黃瓜, 紅蘿蔔, 蒜頭, 香油, 白醋, 砂糖

海蜇皮 約70g, 小黃瓜, 淡榨菜絲約100g, 紅蘿蔔 約80g, 蒜頭 約25g, 麻油, 白醋 1 茶匙（或味醂1湯匙）, 砂糖 半湯匙, 醬油, 鹽 半茶匙（醃蘿蔔小黃瓜用）

海蜇皮, 紅蘿蔔, 白蘿蔔, 小黃瓜, 蒜末, 辣椒, 香菜, 鹽, 糖, 香油

海蜇皮, 紅蘿蔔, 小黃瓜, 蒜末, 大辣椒, 香菜, 鹽, 糖, 胡椒粉, 香油

即食海蜇皮, 小黃瓜 半根, 紅蘿蔔, 西洋芹, 榨菜 適量 （可省）, 香菜, 蒜頭, 醬油, 糖, 紅油, 醋, 鹽

海蜇絲, 洋菜條, 小黄瓜 半條, 紅蘿蔔, 【調味醬汁】蒜末, 【調味醬汁】辣椒, 【調味醬汁】白砂糖, 【調味醬汁】鹽, 【調味醬汁】香油 2又1/2大匙

海蜇皮, 小黃瓜, 紅蘿蔔, 蒜末, 辣椒, 鹽, 白醋, 香油, 砂糖

海蜇頭, 小黃瓜, 醬油, 白醋, 黑醋, 紅糖, 麻油, 蒜頭

海蜇絲, 紅蘿蔔絲, 白蘿蔔絲, 小黃瓜絲(1條), 紅辣椒絲(去籽), 蒜末, 鹽, 糖, 高梁醋(米醋), 檸檬汁, 香油

乾海蜇皮, 海帶芽, 薑末, 熟白芝麻, 龜甲萬醬油膏, 烏醋, 香油

海蜇皮, 榨菜絲, 小黃瓜, 紅蘿蔔, 蒜末, 薑末, 醬油, 糖, 白醋, 辣椒, 香油

大頭菜5顆, 海蜇皮1斤, 蒜頭切片8-10粒, 辣椒切片2根, 香菜切末5-6株, 紅蘿蔔切絲1小條, 鹽約1大匙, 黑醋1/2碗, 香油約1大匙

海蜇皮, 小黃瓜, 胡蘿蔔, 蒜末, 辣椒, 鹽, 細糖, 白醋, 香油, 醬油

小黃瓜, 豆芽菜, 蔥絲, 香菜末, 紅蘿蔔絲, 白芝麻, 米酒, 海蜇皮(未發泡過), 香油, 烏醋, 砂糖, 龜甲萬料亭和露