漢堡排

牛絞肉, 豬絞肉, 洋蔥1顆, 蒜末, 雞蛋, 胡椒粉, 鹽, 蠔油, 味醂, 米酒, 蔥末, 紅蘿蔔末

『食材』, ➥雞胸肉⋯⋯2片, ➥板豆腐⋯⋯3/4盒 (與雞肉1比1或少點), ➥洋蔥⋯⋯⋯1/4顆, ➥蒜頭⋯⋯⋯2瓣, ➥青蔥⋯⋯⋯1根, ➥鹽巴⋯⋯⋯約1/2茶匙, ➥砂糖⋯⋯⋯約1/2茶匙, ➥黑胡椒粒⋯適量, ➥麵包粉⋯⋯約4大匙, ➥醬油⋯⋯⋯約2大匙, ➥雞蛋⋯⋯⋯1顆

豬絞肉, 板豆腐, 洋蔥, 雞蛋, 橄欖油

牛漢堡排-1片-退冰, 青椒2顆-切片, 鹽巴-少許, 食用水100cc

馬鈴薯, 牛絞肉

豬絞肉, 洋蔥半顆, 麵包粉或中筋麵粉, 鮮奶, 黑胡椒粉酌量, 鰹魚露, 醬油1大匙, 酒（清酒或紅酒）, 味醂 2大匙 / 或糖 2小匙, 番茄醬

豬肉漢堡餅：, 豬絞肉, 洋蔥碎 半顆, 麵包糠 30g (增加黏性用的，可以用麵粉替代）, 雞蛋, 醬油, 米酒, 黑胡椒粒, 鹽, 牛肉漢堡餅：, 牛腩肉, 雞蛋

牛肉漢堡排, 青椒

豬絞肉, 牛絞肉, 洋蔥, 蛋, 麵包粉, 菇王有機鹽麴, 番茄醬, 伍斯特醬, 糖

Hachi印度咖哩1-2包, 黑豬肉漢堡排1-2片, 雞蛋2顆, 白飯適量

梅花肉, 洋蔥一點點, 蒜頭一點點

豬絞肉(細), 洋蔥（中）0.5顆, 萵苣(生菜), 甜橙(或蕃茄), 起司片, 漢堡包, 雞蛋, 十三香胡椒鹽, 醬油膏或蠔油, 鹽, 太白粉或麵粉, 蕃茄醬

熟白飯, 奶油, 洋蔥, 紅蘿蔔, 鴻禧菇, 培根, 番茄醬, 鹽巴, 黑胡椒, 奶油, 洋蔥, 鴻禧菇

絞肉(牛豬雞皆可), 豆腐, 蒜, 薑, 十三香胡椒鹽, 醬油, 味醂, 麵粉(optional), 退冰的蝦 約6~7隻, 蔥末, 鴻喜菇, 玉米澱粉(或麵粉)

絞肉, 洋蔥末, 紅蘿蔔末100克, 雞蛋, 鹽, 米酒, 白胡椒粉, 蠔油

櫛瓜600克, 耐高溫葵花油三大匙, 金紅麻純胡麻油兩大匙, 冷水60cc, (豆腐漢堡)板豆腐重物壓去水份一塊約80克, (豆腐漢堡)蔥花50克, (豆腐漢堡)豬絞肉一盒約300克, (豆腐漢堡)金弘麻純胡麻油一大匙, (豆腐漢堡)青花椒調味粉一小匙, (豆腐漢堡)湯用白胡椒粉一小匙, (豆腐漢堡)蒜頭酥三大匙, (豆腐漢堡)蕃薯粉兩大匙

絞肉, 板豆腐, 蔥, 鹽巴, 胡椒粉

太白粉, 豬絞肉, 洋蔥末半顆, 黑胡椒粉, 鹽巴, 雞蛋一顆, 牛排醬, 番茄醬, 醬油, 黑醋

麵包粉, 板豆腐, 蛋, 燒肉醬或味噌, 洋蔥, 大蒜, 九層塔（隨意）, 起司或乳酪片

豬絞肉, 麵包粉, 鮮奶, 洋蔥 250克（約1顆中的）, 雞蛋, 海鹽, 白胡椒粉, 黑胡椒, 肉桂粉或豆蔻粉, 水, 酒, 米霖

豬絞肉, 洋蔥, 紅蘿蔔, 麵包粉, 雞蛋, 醬油, 味醂, 蠔油, 米酒, 鹽, 味精, 白胡椒粉

冷凍漢堡排

洋蔥絲, 鴻禧菇, 奶油, 漢堡排, 法式多蜜醬, 雞湯塊, 水, 紅酒, 月桂葉, 鹽, 胡椒, 喜好的蔬菜

高野豆腐, 蓮藕, 鮪魚罐頭, 雞蛋, 片栗粉, 碎薑, 鹽, 胡椒

板豆腐 １２０ｇ（脫水後）, 雞胸肉 １６０ｇ, 洋蔥 ３０ｇ, 鹽 １～２ｇ

雞絞肉, 盒裝嫩豆腐, 洋蔥, 鹽, 白胡椒粉, 太白粉, 金針菇, 醬油, 糖, 清酒/米醂/米酒, 太白粉水