珍珠

木薯粉, 黑糖, 滾水, 木薯粉（手粉用）, 水, 自製珍珠, 砂糖（適量）

木薯粉, 滾燙熱水, （煮）滾水, （糖蜜）黑糖, （過水） 常溫水, 鮮奶, 紅茶

珍珠適量, 砂糖, 紅茶茶包, 熱水, 牛奶, 冰塊

高筋麵粉, 細砂糖, 鹽, 牛奶, 水, 紅玉茶葉粉, 無鹽奶油, 酵母粉, 無鹽奶油, 純糖粉, 蛋液, 奶粉

木薯粉, 地瓜粉, 黑糖（揉進去的）, 黑糖（最後防黏的）5克, 水

珍珠：, 黑糖, 水, 樹薯粉, 黑糖漿：, 黑糖, 水, 鮮奶

麵團材料:, 高筋麵粉, 冰水, 橄欖油, 細砂糖, 鹽, 酵母, 舖料材料:, 珍珠, 起司絲, 蘋果, 煉乳

鮮奶, 阿薩母紅茶, 水, 即時珍珠, 黑糖

粉圓200g, 水2000c.c, 黑糖450g, 瑞穗鮮奶1858c.c

紅茶茶葉, 細砂糖, 牛奶, 鮮奶油, 吉利丁片 4片（約12克）, 市售黑糖珍珠, 黑糖, 水

鮮珍珠乾貝（可用生食條件北海道乾貝）....60g, 胡椒粉....少許, 花椒粒....24粒, 植物油....100cc, 芹菜末....1小匙, 鹽....少許, 白葡萄酒醋....5滴

豬絞肉, 老薑, 長糯米, 荸薺, 乾香菇, 太白粉 10g（可用地瓜粉、玉米粉替代）, 紹興, 醬油, 香油, 鹽 30g（可依照個人喜好調整）, 胡椒粉, 二砂

石斑魚片100克, 漢堡麵包一顆, 大阪燒醬適量, 魚漿50克, 麵粉糊少許, 生菜少許, 熟全蛋一顆, 黃芥末醬50克, 優格50克, 黑胡椒少許, 鹽少許, 檸檬適量

紅茶包1包, 熱水250cc, 奶精粉/牛奶適量, 糖適量, 地瓜粉100g, 黑糖40g, 水65g

太白粉, 糖, 水 25克（後來覺得應該用15比較剛剛好）

蛋兩顆, 歐可黑糖珍珠一包, 水200cc

森永鬆餅粉, 雞蛋, 牛奶, 自製優格, 珍珠, 器具, 美萃熱壓機, 鯛魚陶瓷烤盤 1組

珍珠米, 雜菌, 洋蔥 半個, 雞湯, 白酒, 牛油, 芝士碎

冷凍披薩皮, 波霸珍珠, 砂糖, 牛奶, 無鹽奶油, 棉花糖, 紅茶包

牛奶, 台灣紅茶包, 鮮奶油, 細砂糖, 黑糖, 水, 日本太白粉, 水, 黑糖

鮮珍珠蛤干貝....60g, 昆布柴魚高湯....30cc, 蒜綠絲....1/2杯, 芥末粉....1/2小匙, 水....少許, 白米醋....3cc, 白味噌(甜 鹽分5%)....8g, 酒....14g

珍珠蛤干貝....70g, 鹽與胡椒粉....各少許, 蒜碎....1顆份, 月桂葉....1張份, 小茴香籽....1/2小匙, 植物油....12g

青花菜1小棵, 黑珍珠菇1把, 薑絲一些, 鹽巴適量

Tommy's脆皮雞蛋糕粉, 全蛋, 沙拉油, 牛奶, 檸檬汁, 檸檬皮 半顆, 糖粉, 檸檬皮 半顆, 檸檬汁, 即食珍珠

紅糖(brown sugar), 水, 木(樹)薯粉, 滾水, 蜂蜜(或紅糖)

水, 甜味劑 (我使用Swerve 品牌的紅糖Brown Sugar) 註1:, 無糖杏仁醬 (Almond Butter):, 黃原膠 (Xanthan Gum) 註2:, 粉紅岩鹽, 冰開水, 無糖杏仁奶, 半顆約30公克 酪梨 (我使用酪梨的顏色來當綠茶, 若沒有咖啡因的考量, 可以加一點綠茶粉), 碗豆蛋白粉 或任何習慣的蛋白粉, 天然香草精, 煮好的焦糖醬, 野生藍莓 (野生藍莓比珍珠奶茶的珍珠還小, 剛好可以使用吸管, 也可以使用任何的藍莓喔!)

愛玉, 珍珠圓, QQ, 水, 糖

蛋5顆, 糖50克, 植物油50克, 低筋麵粉65克, 香草精可有可無（4克）, 牛奶60ml, 鮮奶油100ml, 糖20克（可調）

日本南瓜肉, 糯米粉, 泡水糯米

白飯, 醬油, 味醂, 豬肉, 洋蔥, 醬油, 味醂, 米酒, 蜂蜜, 蒜泥, 薑泥, 生菜