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【
糖粉
】料理大全 -
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熱門「糖粉」食譜
百香果巴斯克
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奶油乳酪, 動物性鮮奶油, 蛋, 糖粉, 低筋麵粉, 百香果汁含果肉
50分鐘
6吋蛋糕模
Psyche Chang
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滷肉 / 家常菜
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梅花豬肉, 蒜瓣, 老薑片, 黑糖粉, 油, 蠔油, 水, 米酒, 滷包 1包/50g, 豆干(配菜), 素雞(配菜), 三角油豆腐(配菜)
60分鐘
Amy’s Kitchen
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開放法式吐司佐酪梨
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雞蛋, 鮮奶, 厚片吐司, 奶油, 酪梨, 糖粉, 蘋果, 核桃
20 分鐘
1人份
May
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蛋撻
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無鹽奶油100克 《室溫軟化》, 低筋麵粉180克 《要過篩》, 糖粉80克, 鹽1克, 蛋黃1個, 蛋黃2個, 全蛋2顆, 砂糖60克, 鮮奶200ml
看模具大小
😄ㄚ澧
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平底鍋芒果冰淇淋舒芙蕾
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芒果, 冰淇淋 6球, 防潮糖粉, 蜂蜜, 蛋黃, 低筋麵粉, 牛奶, 細砂糖, 沙拉油, 香草精, 蛋白, 細砂糖
30 分鐘
3人份
鄭恬
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三無蜂蜜鬆餅🍯🥞
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中筋麵粉, 水, 蜂蜜, 泡打粉, 鹽, (選擇性)糖粉, (選擇性)楓糖漿
20分
1人份
AstJiete
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夏天必備「草帽餅乾」一起去海邊吧♡
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無鹽奶油, 糖粉及雞蛋液 各25g, 低筋麵粉
45分鐘
4人份
Popo小日子
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鳳梨酥
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無鹽奶油, 糖粉, 全蛋液, 低筋麵粉, 杏仁粉, 奶粉, 鳳梨餡
10個
珊珊的料理世界
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巧克力夾心餅乾
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奶油, 糖粉, 蛋黃, 可可粉, 低筋麵粉, 巧克力
2小時
22片餅乾
Natasha
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豬腳麵線 / 滷豬腳
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60 分鐘
Amy’s Kitchen
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無蛋提拉米蘇
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馬斯卡彭起司, 鮮奶油, 糖粉, 香草精或香草籽(可不加), 濃縮咖啡或濃咖啡, 蘭姆酒(可不加), 無糖可可粉, 砂糖, 手指餅乾約, 無糖可可粉
30分(冷藏1日)
2-3人
Jed
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家常甜煎餅 Sweet Pancake
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中筋麵粉, 水, 糖, 水果, 蜂蜜, 糖粉
10分鐘
3~4人份
Chen-Hsien, Su
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今天想怎麼做?
看看這些
糖粉
的變化做法
餅乾新手
糖粉
軟
糖粉
二砂
糖粉
碎花生
糖粉
不用
糖粉
的餅乾
花生粉
糖粉
潤餅
糖粉
肉桂
糖粉
來採收「玉米餅乾」一口吃進兩種口味!!
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無鹽奶油, 糖粉及雞蛋液 各25g, 低筋麵粉, 抹茶粉
1小時
4人份
Popo小日子
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法式吐司 French Toast
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吐司, 牛奶, 全蛋, 水果(依個人喜好), 糖粉/蜂蜜/楓糖(依個人喜好)
30分
3~4人
Chen-Hsien, Su
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混合口味曲奇(開心腰果、花生煉乳、巧克力棉花糖、紅茶焦糖油桃)
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低筋面粉, 無鹽黃油, 糖粉, 細砂糖, 雞蛋, 開心果醬, 半顆腰果, 植物油, 紅茶粉, 焦糖油桃, 巧克力塊, 棉花糖
5小時
6-8人份
好果汁的炸廚房日常
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覆盆子x芒果蛋糕
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全蛋(3個)約, 低筋麵粉, 玉米粉, 三溫糖, 鮮奶, 植物油, 鹽, 檸檬汁, 鮮奶油, 芒果果泥, 檸檬汁, 糖粉
3小時
3-4人份
Jed
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(宏基蜂蜜)蜂蜜檸檬瑪德蓮
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二號砂糖60克, 宏碁蜂蜜15克, 全蛋兩顆, 低筋麵粉100克, 無鋁泡打粉3克, 牛奶30cc, 無鹽奶油90克, (檸檬糖霜)糖粉100克, (檸檬糖霜)檸檬原汁和檸檬汁25~30克
1小時
15人份
Justina賈斯汀娜
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法式貓舌餅
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黃油, 糖粉, 蛋清, 低筋麵粉
1小時
詩.
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德式蘋果捲佐優格冰淇淋
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重奶油, 煉乳, 無糖優格, 中筋麵粉, 無鹽奶油, 溫水, 蛋, 麵包屑, 蘋果, 砂糖, 肉桂粉, 碎堅果
3小時
4人份
AstJiete
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双色抹茶奶酥吐司
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波蘭種, 高筋, 雞蛋, 糖, 酵母, 奶油, 奶粉, 水或牛奶, 鹽, 抹茶粉, 奶粉, 抹茶粉
施珠珠
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爽口檸檬磅蛋糕 無需打蛋器 有手就會!🍋
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低筋麵粉, 無鹽奶油, 糖粉, 泡打粉, 蛋, 檸檬 (小檸檬可以用兩顆), 水, 糖粉, 檸檬, 克的「糖水」, 麵粉
1小時30分鐘
一條(小)
阿牙! 亂煮醫通啦~🍳
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超可愛「小雞馬林糖餅乾」咕嘰咕嘰~
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蛋白及糖粉 各30g, 所需色膏, 圓形餅乾
6小時
4人份
Popo小日子
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葡萄奶酥麵包
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高筋麵粉, 水, 高筋麵粉, 細砂糖, 塩, 速發酵母, 奶粉, 水, 全蛋, 奶油, 煉奶, 全蛋液 適量(抹麵糰用)
2小時30分鐘
6個
lindalin
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法式蜂蜜猫舌餅
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無塩奶油, 糖粉, 香草精, 清邁龍眼花蜜, 塩, 蛋白, 鮮奶油, 杏仁粉, 低筋麵粉, 高筋麵粉
3小時30分鐘
18片
lindalin
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Oreo奶油曲奇
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無鹽奶油, 糖粉, 低筋麵粉, 牛奶, Oreo餅乾
2小時
餅乾470g
Natasha
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抹茶曲奇餅乾
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低粉115公克, 玉米粉25公克, 無鹽奶油105公克, 鹽巴1公克, 糖粉55克, 蛋液38克, 抹茶粉10~15克
1小時30分鐘左右
約45片
柯基食品烘焙坊( ˶ °^° ˶)
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巧克力戚風捲
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水183克 百分比88, 沙拉油150克 百分比72, 可可粉42克 百分比20, 低粉208克 百分比100, 小蘇打5克 百分比2.5, 玉米粉52克 百分比25, 蛋黃214克 百分比103, 蛋白416克 百分比200, 塔塔粉1克 百分比0.5, 鹽巴1克 百分比0.5, 糖281克 百分比135, 總重百分比746.5 克重1555
1個半小時~兩個小時
一捲
柯基食品烘焙坊( ˶ °^° ˶)
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免模具「巧克力愛心曲奇」酥脆可可香♡
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無鹽奶油, 糖粉, 牛奶, 低筋麵粉, 可可粉, 融化巧克力及開心果碎粒
30分鐘
2人份
Popo小日子
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椰子奶酥球
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奶油, 糖粉, 鹽, 雞蛋 1顆(約60g), 中筋麵粉, 泡打粉, 椰子粉, 奶粉, 鮮奶, 蛋黃, 氣炸烤箱(烘焙行程), ㊦170度 約6分鐘
1~3小時
30~35顆
薯心星
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俄式蜂蜜蛋糕
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無鹽奶油55g, 蜂蜜90g, 鹽1g, 低筋麵粉400g, 糖40g, 蛋2個, 小蘇打粉5g, 酸奶油375g, 動物鮮奶油150g, 糖粉70g
熱愛甜點的女孩沛沛
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