素排骨

素排骨2人份, 洋蔥半顆, 蘿蔔1/3條，切塊, 鹽少許, 水500c.c

白花椰一朵, 素排骨酥一碗, 黑木耳50克

空心菜2把, 素排骨酥一碗, 蒜末適量

白花椰一朵（已事先燙熟）, 紅蘿蔔10克, 素排酥一碗, 蒜末適量, 香菇精適量

紅麵線 3束（180公克）, 水1500公克, 老薑 2片（15公克）, 紅蘿蔔 1根（150公克）, 白菜（或高麗菜）3片（150公克）, 乾香菇（泡發） 2朵(35克), 木耳, 金針菇 1包（200公克）, 綠竹筍(夏季), 芹菜, 香菇素蠔油 依個人口味, 醬油 依個人口味

竹輪30克, 鴻禧菇80克, 大陸妹100克, 素排骨100克, 乾意麵4片, 香菇精適量, 鹽適量, 香油適量

素排骨10塊, 牛蒡1/3支, 紅蘿蔔半個, 荸薺6顆, 滷味醬100cc, 開水300cc

薑片：5片, 白蘿蔔：半條, 紅蘿蔔：1條, 蘋果：1顆, 玉米：1支, 昆布：10小片, 當歸：1小片, 蜜棗：2顆, 紅棗：2顆, 枸杞：1T, 竹筍：半支, 大白菜：2片

豆芽菜100克, 黑木耳110克, 素排骨酥25克

蘑菇108克, 青江菜169克, 素排骨酥一碗, 蒜末適量

#豆包菜捲材料, 豆包五片, 黑木耳95克, 金珍菇78克, 紅蘿蔔59克, 醜豆60克, 豆干172克, 蕃茄醬二匙, 白醋一匙, 冰糖一匙, 水半杯, #清燙大白菜素排骨酥

栗子, 紅棗, 香菇, 猴頭菇, 蓮子, 素丸, 脆筍(筍片), 自己炸芋頭塊, 素肉角, 素排骨, 當歸, 黃耆 3錢

筍絲2斤, 胡蘿蔔2斤, 香菇1斤, 金針菇2斤, 豆包3斤, 芫荽2斤, 大白菜5斤, 素排骨2斤, 太白粉1.5斤, 白醋500cc, 糖800g, 鹽300g

竹筍 １根, 紅蘿蔔 １段, 薑絲, 木耳絲, 香菜, 水, 素排骨酥, 調味料：, 鹽, 糖, 味精, 白胡椒粉