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【
羊栖菜乾
】料理大全 -
(16)
篇家常食譜與做法
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蠔油煮苦瓜乾
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苦瓜....半條, 羊栖菜乾....2g, 紅蔥頭絲....3g, 酒....3cc, 味醂....3cc, 蠔油....2g, 胡椒粉....少許, 水....30cc
1人份
sumi
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南洋風味煮羊栖菜
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羊栖菜乾....2g, 紅蔥頭絲....3g, 辣椒....1根, 南薑....大拇指頭大1顆, 香茅....1根, 酒....3cc, 味醂....3cc, 蝦醬....1/2小匙, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....30cc
1人份
sumi
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香草煮羊栖菜
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羊栖菜乾....2g, 剝皮魚肉塊....10g, 紅蔥頭絲....3g, 辣椒....1根, 酒....3cc, 味醂....3cc, 蕃茄膏....2g, 百里香乾....少許, 奧勒岡乾....少許, 鹽....少許, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....30cc
1人份
sumi
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烏魚皮羊栖菜凍
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羊栖菜乾....2g, 紅蔥頭絲....12, 烏魚皮....34g, 酒....5cc, 味醂....5cc, 醬油....2cc, 昆布柴魚高湯....35cc, 羅勒葉(可用九層塔)....大1片, 香油....1/4小匙, 胡椒粉....少許, 鹽....少許
1人份
sumi
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巧克力羊栖菜
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羊栖菜乾....2g, 蒜碎....1顆份, 鹽之花70%黑巧克力....3g, 酒....3cc, 味醂....3cc, 醬油....2cc, 五香粉....1/4小匙, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....20cc
1人份
sumi
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羊栖菜 雞絞肉飯 ひじきとひき肉のかやくごはん🍚
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米 2合 (360cc), 羊栖菜(乾燥)10g, 胡蘿蔔1/2, 油豆腐皮1/2片, 雞絞肉, 米酒, 味淋, 醬油, 水
Kayo
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十錦羊栖菜
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乾燥羊栖菜, 香菇, 胡蘿蔔, 蔬菜油, 米酒, 水, 烹大師, 砂糖, 味醂, 醬油, 芝麻香油
20分鐘
3人份
妮媽咪の料理
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八角羊栖菜
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羊栖菜乾....1/3杯, 小蕃茄....2顆, 蒜碎....1顆分, 酒....1小匙, 味霖....1小匙, 醬油....1/2小匙, 昆布柴魚高湯....120cc, 八角....小1顆, 花椒粒....5粒, 山西陳醋....1/2小匙
sumi
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櫻花香羊栖菜(hijiki)
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羊栖菜(hijiki)乾....1/4杯, 煮昆布柴魚高湯後的昆布片(可不加).....2*3cm, 櫻花葉.....半張, 酒.....1小匙, 味霖.....1小匙, 醬油.....少許, 昆布柴魚高湯....150cc
sumi
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日式鳳梨羊栖菜(hijiki)
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羊栖菜(hijiki)乾....1/4杯, 鳳梨果肉塊.....30g, 昆布柴魚高湯.....適量, 咖哩粉.....1/2小匙, 酒.....1小匙, 味霖.....1/2小匙, 鹽.....少許
sumi
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日式豆豉羊栖菜
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羊栖菜乾....1小抓, 蒜碎......1顆份, 辣椒(可不加)....1根, 昆布柴魚高湯....適量, 調味料, 豆豉....10顆, 酒......1大匙, 味霖....1小匙
sumi
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鹿尾菜和風沙拉(ひじきと枝豆の和風サラダ)
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鹿尾菜藻(乾燥狀態)【ひじき(乾燥した状態)】, 冷凍毛豆去外殼【冷凍枝豆、正味40g】, 紅蘿蔔【人参】 , ★美乃滋【マヨネーズ】, ★日式麵醬(三倍濃縮)【麺つゆ(三倍濃縮)】, 鹽,胡椒【塩・こしょう】
20分鐘
2-3人份
kazuhiro
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櫻花蝦炊飯
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米 2量米杯300g, 日式豆皮, 雞胸肉, 櫻花蝦, 乾羊栖菜, 三色冷凍蔬菜, 酒, 醬油, 味醂, 塩
45 分鐘
4人份
野犬的廚房
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日式五目豆
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乾黃豆 2杯、蒟篛1包、紅蘿蔔1/2條、乾香菇5朵、昆布2片、牛蒡1根、羊栖菜(ひじき)少許, 調味料:砂糖2大匙、味醂2大匙、醬油4大匙、清酒1大匙
80~90分鐘
李小寶
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岡羊栖菜拌櫻花蝦
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岡羊栖菜, 乾櫻花蝦, 薄口醬油,酢
15 分鐘
蜜塔木拉
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日式五目炊飯
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米, 羊栖菜(乾燥), 胡蘿蔔(小), 牛蒡(小), 香菇(大,乾), 豆皮, 薑末, 醬油, 味醂和料理酒, 高湯水, 細葱
1200 分鐘
蜜塔木拉
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