高筋

高筋麵粉, 橄欖油, 鹽, 水, 牛奶, 蜂蜜或糖

高筋麵粉 約375g, 常溫水 約200ml, 速發酵母約3g, 配料（五穀雜糧/ 桂圓）

蓬萊米粉, 奶粉, 水, 高筋麵粉, 蓬萊米粉, 細砂糖, 鹽, 即發酵母, 奶粉, 水, 無鹽奶油

高筋麵粉, 速發酵母, 奶粉, 鹽, 細砂糖, 水, 奶油, 蛋

高筋麵粉, 全麥麵粉, 冷凍藍莓, 細砂糖, 蜂蜜, 即發酵母, 鹽, 水, 無顏奶油, 水, 細砂糖

高筋麵粉, 砂糖, 鹽, 即溶乾酵母, 雞蛋 1隻（約50g，留少少蛋液掃面）, 煉奶, 水, 無鹽牛油, 腸仔

無鹽牛油80g, 糖霜22g, 淡奶12g, 奶粉10g, 高筋麵粉60g, 低筋麵粉60g, 水100g, 白糖50g, 鮮奶90ml, 蛋（大）兩隻

高筋麵粉(或中筋) 1米杯(90g), 椰奶 1米杯(170cc), 香蕉(大), 起司煉乳(或原味)

高筋麵粉, 鹽, 速發酵母, 糖, 無鹽奶油, 鮮奶, 全蛋液, 杏仁角 少許（可省略）, 高筋麵粉, 牛奶, 無鹽奶油, 肉桂粉

市售炸蝦, 美乃滋及日式炸豬排醬, 高筋麵粉, 鹽, 砂糖, 酵母粉, 牛奶, 沙拉油

液種：, 高筋麵粉, 水, 酵母, 主麵團：, 高筋麵粉, 奶粉, 糖, 蛋, 牛奶, 鹽, 速發酵母

高筋麵粉280g, 糖22g, 鹽5g, 水120g, 牛奶70g, 奶油14g, 酵母3/4t

雞胸肉, 檸檬汽水（代替糖）50cc, 料酒, 醬油, 雞蛋, 高筋麵粉, 燕麥

液種：, 高筋麵粉, 水, 速發酵母, 主麵團：, 高筋麵粉, 奶粉, 糖, 蛋液, 牛奶, 速發酵母, 鹽

高筋麵粉, 水, 酵母粉, 韓國麵包粉(預拌粉), 高筋麵粉, 無糖優格, 醬油, 全蛋, 鮮奶, 無鹽奶油, 波蘭種, 熟黑芝麻粒

全麥麵粉, 水, 即發酵母, 高筋麵粉, 即發酵母, 砂糖, 奶粉, 冰水, 鹽, 無鹽奶油, 紅豆餡, 全蛋液

牛奶, 水, 鹽, 細砂糖, 無鹽奶油, 低筋麵粉, 高筋麵粉, 雞蛋 2-3顆 （約120g,先打勻）

(麵團)高筋麵粉, (麵團)全麥麵粉, (麵團)速發乾酵母, (麵團)細砂糖 八大匙, (麵團) 全蛋打散 兩顆, (麵團) 冷水, (麵團) 海鹽 一小匙, (麵團) 玄米油八大匙, 洋蔥 一顆切丁, 玄米油1大匙, 粗絞肉 1盒300克, 薑泥

高筋麵粉, 常溫水, 速發酵母, 高筋麵粉, 抹茶粉, 動物性鮮奶油35%, 細砂糖, 海鹽, 速發酵母, 全量Poolish

高筋麵粉, 糯米粉, 芝麻粉, 奶粉, 砂糖, 即發酵母, 鹽, 水, 玄米油, 水, 砂糖

液種：, 高筋麵粉, 水, 速發酵母, 主麵團：, 高筋麵粉, 奶粉, 細砂糖, 雞蛋, 牛奶, 速發酵母, 鹽

液種：, 高筋麵粉, 水, 速發酵母, 主麵團：, 高筋麵粉, 奶粉, 糖, 雞蛋, 牛奶, 速發酵母, 鹽

高筋麵粉, 常溫水, 速發酵母, 高筋麵粉, 動物性鮮奶油35 %, 細砂糖, 海鹽, 速發酵母, 全部 Poolish

高筋麵粉, 全麥麵粉, 薑黃粉, 橄欖油, 溫水

波蘭種, 高筋, 雞蛋, 糖, 酵母, 奶油, 奶粉, 水或牛奶, 鹽, 抹茶粉, 奶粉, 抹茶粉

波蘭種, 法國粉, 高粉, 細砂糖, 鹽, 酵母, 奶粉, 水, 無鹽奶油, 黑芝麻粉, 黑芝麻, 核桃

波蘭種, 高粉, 糖, 鹽, 酵母, 水, 橄欖油, 油漬番茄乾, 墨西哥辣椒, 起司丁, 羅勒或九層塔(可不加)

高粉400g, 低粉, 全麥, 鹽, 糖, 奶粉, 水, 酵母, 奶油, 蔓越莓, 核桃