一般人煮鳳梨苦瓜雞湯，都會加醬鳳梨，但我們家喜歡吃食材的原味，所以只有加鹽調味而已，煮出來的結果，整個清淡甘甜的味道，讓人很容易就多喝了一碗！#cookpad廚藝賞2019

#金廚獎 夏天去火的好湯品

#Cookpad廚藝賞2019

炎熱的夏天，天氣悶熱，苦瓜湯很適合食用，加入鳳梨更清爽解膩，此食譜使用蔭鳳梨罐頭+蔭冬瓜，方便好用，無需在另外添加任何調味料喔！

最近上火，爸爸拿了一條苦瓜要我煮來吃……天阿！我怕苦瓜沒辦法，拿了就是要煮~聽爸爸建議煮鳳梨苦瓜雞湯退退火😂P.s. 苦瓜饢一定要挖乾淨，比較不會苦！苦瓜跟蔭鳳梨真的很搭，湯頭入口時微苦後來馬上回甘，好好喝~但是苦瓜它本人……真的好苦😭

#紅白料理#全聯冷冷的天氣來一碗鳳梨蔭醬苦瓜雞湯吧！超簡單的湯品料理！超適合忙碌的家庭主婦，搭配Q彈的雞肉，孩子們也可以連喝兩碗唷！

#夏天食譜 10 沒用蔭鳳梨 用鳳梨罐頭,湯頭喝起來也蠻清爽的.

夏天必煮湯品！酸鹹苦甘、開胃降火、簡單美味，讓人忍不住連喝三碗❤

吃苦瓜可以消暑降火氣，千千媽咪利用全雞做兩道苦瓜雞肉的料理，一道超級下飯的苦瓜燒雞，一道則是超級簡單又清爽好喝的鳳梨苦瓜雞湯，最近剛好是鳳梨產季，加入新鮮鳳梨讓湯更好喝，煮這道則是完全不用廚藝，就能輕鬆煮出一鍋好湯～食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44980340粉絲團：https://www.facebook.com/dale168訣竅提示食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44980340粉絲團：https://www.facebook.com/dale168食後感想喜歡放些新鮮鳳梨下去，讓湯頭有著果香，清香甘甜的湯頭搭配無毒健康雞肉，苦瓜吃起來也不會太重的苦味，吃起來超棒～

#紅白料理這道鳳梨苦瓜雞湯，連小孩都很喜歡吃，而且做法非常簡單....非常適合我這種懶人，跟完全不會調味的人。而且苦瓜吸收湯汁，完全不苦好吃湯鮮，又清澈的鳳梨苦瓜雞湯，而且比餐廳的好吃喔👍

發現cookpad軟體更新版面不同😄

夏季暑熱，吃一點苦味的食物可以清熱降火；加一些辛味調味食材可以去除濕氣。鳳梨苦瓜雞湯就是符合傳統的一道夏季湯品。 #全球烹飪   使用食材：苦瓜、薑。