#懶人便當菜 跟著Della便當調色盤老師線上課程，第一週：無油煙便當。交第二次作業：用微波爐做便當。1飯+3樣（春川炒雞，番茄櫛瓜義式烘蛋，蒜拌鴻禧菇青花菜）。心得：因為家沒有微波爐，所以我用水蒸菜方式完成料理。雞肉難熟，蒸比較久。）

腦袋突然閃過日劇畫面小松菜和烘蛋好像很搭！

#控醣便當看到Cookpad往後四週是「減醣或健康便當／便當菜」活動，認真想知道什麼是【減醣】，上網找答案，才知少吃含醣量高的食物，多吃蛋白質、脂肪、維他命等營養，體內的消耗系統就會優先燃燒脂肪了。減醣飲食最棒的地方，就是任何食物都可以吃，不用「挑三揀四」。這次跟著減醣料理天后花花老師做【控醣便當】活動，第一週是高麗菜肉捲便當，我第一次用烤箱烤香料烤杏鮑菇，顛覆我以前料理杏鮑菇，家人吃後都說好吃，先生說此便當小小的，吃後飽足感足夠，好處是能攝取到多元食物。

#Cookpad食譜書這道料理是午餐便當常見菜色，因為方便完成又鹹香開胃，隔天微波還是超級好吃👍🏽👍🏽配角剝皮辣椒畫龍點睛不可或缺，整個將味道提升，肉片軟嫩菇菇脆口，口感多重又很juicy 😋😋如果馬上就要上桌，建議鴻禧菇可以先燙熟，放涼後再包捲，以免兩種食材熟度不同，微波多次肉片乾柴不好吃⚠️當時製作是要帶便當用，食材全部生鮮製作，因為隔天還會微波加熱，所以熟度沒問題喔👌👌

#簡單煮健康吃 #家有青少年頭好壯壯的殺飯料理 #黃咨語女兒喜歡吃青椒、泡菜，然後要有辣，又不是很愛吃肉，所以她說幫她組合這些食材🤔🤔這小妮子吃飯很懶，最好全部炒在一起方便吃，便當不要用分格式裝，老媽快昏倒😅😅所以有肉有菜又下飯是她最愛❣分格便當好看又好吃居然被拒絕，好吧～17歲大女孩還願意帶便當也算給老媽面子啦😘😘

素韭菜餃子+炒東菇波菜+豌豆炒雞蛋便當!幸福母親的便當！包含著滿滿的心意！美味隨身帶！尤其是素食的家人，有了素便當省時方便很多！我家孩子喜歡香酥炸素韭菜餃子，不吃韭菜可以放包菜不想炸,還可以煎也一樣好吃。我每次都會做多一點放冰箱冷凍想吃翻熱就好，還可以很多變化煮菜湯放幾棵就是一碗美味素餃子湯。不要吝嗇您的愛心喔！以及媽媽的貼心，營養滿點的愛心飯盒，只要動手做一做，就能在短時間裡烹調出素便當菜，省時、又健康！　我喜歡看家人津津有味的吃著我做的料理，腦海裡就會想著下一餐要再做什麼料理來滿足他們，把他們愛吃的統統裝進便當中，讓他們開心帶出門。有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=MEbKufxvJGo

#控醣便當 跟著花花老師做控醣便當，交第1次作業：高麗菜肉捲便當&酥炸蝦球。感覺像縮時簡單便當，無沾粉健康減醣料理，需要時間習慣。

很喜歡日丼飯的洋蔥肉片覆在白飯上 ,醬汁入味很下飯, 上面的洋蔥肉片又好吃~作成便當菜,隨意搭配個青菜就是豐富又健康的午餐便當了!!

一、支持朋友推薦有機合作社，買了蛋及秋葵。秋葵居然比賣場俗(!!)， 決定下週續訂購。二、一開始是沒有想要加鮪魚，但便當菜沒有主食，好像容易早餓。 內心戲是這樣演：下午要是餓了-會吃餅乾-結果就是體重及體脂　　上升的不歸路，nonono~於是， 開冰箱、翻抽屜、查櫃子，鮪魚罐頭出現眼前、閃礫著光芒阿。三、昨天晚餐就沒有煮麵條了，2/3的量當晚餐、1/3的量帶便當。四、今天的午餐，米飯配這道菜，既香又下飯，還會想再煮食阿。 唯一缺點是有點過辣，需再調整辣椒的使用量。五、原來鮪魚罐頭這麼好用，網路上有主婦推薦全x特價的鮪魚罐頭， 不是普通的便宜，是值得囤貨的便宜。今天特地閉眼購買了2組， 說服自己的荷包，這算是超前部署的準備。#金廚獎

#控醣便當櫛瓜清爽低熱量，加上炒蛋補充蛋白質，是控醣飲食的好配菜。也可以雞胸肉取代炒蛋。食用油的部分，使用橄欖油或玄米油在菜餚變冷後仍保留好味道。

#好料日記翼豆，很特別的蔬菜，是豆類的一種，但是口感鮮脆，沒有奇怪的豆味，更棒的是營養價值很高，是優質的植物蛋白，跟肉絲配搭起來，就是一道健康又好吃的便當菜，快來嘗試看看！

一、絞肉是全x打6折的即期品，除省錢外也是強迫自己要煮食。 特價品當天要得處理，鴻禧菇是特價3包69元下手的。二、辣椒放了十多天，終於在這適合它出現的舞台謝幕。三、紅蘿蔔也是放了一個星期多，得用。本來想全用，但在處理食材的 過程，發現用一半是比較合理的比例。得用，但不能為用而用阿。四、秋葵與黃金豆腐先前是搭配過了便當菜，但因近來熱門新聞關係， 不知 為何就很想買豬肉(!)。其實絞肉配秋葵已經是「三步五時」會 做的便當菜色，只是沒想到再加上黃金豆腐也很涮嘴。 人生阿，永遠不知道什麼是合適與也適合，即使只是小小變化。五、朋友又分享好吃的米飯，就斗膽分享這道菜。若朋友是真心不客 套，表示這道菜是有點辣又不會辣到胃抽筋，配飯很可以。六、本來想試日式洋蔥涼拌，但天涼又阿姨找，只好將另一顆洋蔥轉用 到自己愛的洋蔥蕃茄剝皮辣椒雞湯-超適合手腳容易結霜的女生阿。#金廚獎