料理步驟
- 1
備料:洋蔥切丁,杏鮑菇切小塊,蟹肉棒切成3等分
- 2
將氣炸鍋以200度熱鍋3分鐘
- 3
將薯條放入,180度5分鐘
- 4
拿一個碗,打入3顆蛋攪拌均勻,並講洋蔥以及杏鮑菇丟入混合均勻
- 5
將氣炸鍋的薯條取出,在氣炸鍋內鋪上烘焙紙,再將薯條放入烘培紙並且擺放均勻
- 6
講混合後的蛋液倒入,並且鋪上蟹肉棒
- 7
160度先15分鐘,再200度5分鐘讓外表脆化
- 8
大功告成 !
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