【一鍋到底】清冰箱便當
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固定一兩個星期就要來清一下冰箱
不然用剩的食材丟掉真的很浪費
加上昨天吃剩的鹹酥雞
組合一下好像也有這麼一回事
清冰箱便當的料理順序
荷包蛋
醬燒豆腐
炒青花菜&空心菜
鹹酥雞(吃剩的)
-R.L.
【一鍋到底】清冰箱便當
固定一兩個星期就要來清一下冰箱
不然用剩的食材丟掉真的很浪費
加上昨天吃剩的鹹酥雞
組合一下好像也有這麼一回事
清冰箱便當的料理順序
荷包蛋
醬燒豆腐
炒青花菜&空心菜
鹹酥雞(吃剩的)
-R.L.
料理步驟
- 1
荷包蛋-熱鍋，加入一小匙油，打入雞蛋，表面灑點鹽、黑胡椒粉，翻面至全熟即可
- 2
醬燒豆腐-雞蛋豆腐表面灑點鹽，放入鍋中煎至兩面微焦，倒入醬油、味醂以及少許糖，煮至收汁即可
- 3
炒青花菜&空心菜-鍋中補一點油，青花菜先入鍋拌炒30秒，放入空心菜以及鹽，倒入約半杯水悶至空心菜軟即可
- 4
鹹酥雞-昨天消夜吃剩的
- 5
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